Recetas
Quizá no lo sabías pero existen diferentes tipos de catering según la comida que lleven, el evento que sea, la cantidad de personas, etc.
Por eso, en este artículo, queremos hablar de cada tipo de catering que existe, para que conozcas sus diferencias y puedas elegir el que más se ajuste a ello.
Para hacerlo, te explicamos sus detalles y ejemplos de productos que encajan en su descripción.
Según el tipo de evento
Según el evento que necesite comida, el tipo de catering varía considerablemente.
Por ello, existen los siguientes:
Para cumpleaños
En cumpleaños, los familiares o amigos reservan diferentes tipos de salados para picotear en una celebración ya sea en casa o en otro ambiente.
Generalmente este picoteo va antes de los regalos, para posteriormente seguir con la tarta, que podríamos considerarlo una parte fundamental de este catering.
Por ello, las estrellas de estos eventos son:
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Tarta San Marcos 24cm
Rango de precios: desde 27,40€ hasta 36,90€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoAñadir a la lista de deseos
Tarta Bombón 24cm
Rango de precios: desde 27,40€ hasta 36,90€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Para bodas
Otra gran celebración donde no puede faltar comida es en una boda. Aquí generalmente el catering son los entrantes antes de la gran comida elegida por los novios.
Por eso, suelen priorizar canapés, tartaletas y otros bocados pequeños para ir abriendo el apetito.
Un ejemplo de catering para bodas sería:
Para bautizos o comuniones
Un poco parecido a las bodas, los tipos de catering para eventos como bautizos o comuniones suelen priorizar picoteos varios para ir entrando en calor.
Por ello, un ejemplo de menú sería:
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Canapés Surtidos 32 Unidades
37,90€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Para fiestas privadas
En estos tipos de catering la cosa cambia. Al ser una fiesta privada, donde generalmente hay un número reducido de personas, se suele elegir en función de gustos propios.
Es decir, que puede haber una mezcla de dulces y salados por igual así como tentempiés o bandejas de productos que sacian más.
Así, para este tipo de evento podrían usarse:
Para congresos o networking
En este contexto más formal, generalmente se opta por bandejas sencillas, con canapés o tartaletas genéricas para adecuarse a un público amplio.
También se suele incluir opciones dulces para eventos que incluyan merienda o simplemente para ofrecer opciones a todos los gustos.
Para festivales o exposiciones
En estos tipos de catering sucede parecido a los congresos laborales. La formalidad suele implicar sencillez.
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Canapés Surtidos 32 Unidades
37,90€ Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoSegún el servicio que se ofrece
No es lo mismo un buffet libre que un catering cerrado.
Por ello, nos podemos encontrar los siguientes tipos de catering.
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Buffet libre
Como su nombre indica, este tipo implica que cada uno toma el bocado que más le apetezca de un sinfín de opciones.
Aquí se incluyen bandejas de salados y dulces por igual, así como bandejas con comidas más completas mientras se combinan con pequeños bocados.
¡No hay límites!
Tipo cóctel
Este tipo de catering suele ser uno pequeño, informal, con un número de personas reducidos y, por ende, de bandejas.
Generalmente son pequeños bocados y listo.
A domicilio
El servicio a domicilio es el tipo de catering preferido de aquellos que organizan reuniones con comida en casa.
Además de envío al hogar, también se hace envío al lugar de la celebración del evento, lo que implica que también es una opción ideal para bodas o cumpleaños.
En La Emilita puedes pedir catering a domicilio desde nuestra tienda online y te lo hacemos llegar en Madrid.
Puedes elegir entre una gama de bandejas tanto de salado como de dulce para el evento que quieras y cuando quieras.
¡Con opción a recoger en tienda si lo prefieres!
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