En ningún evento donde hay comida puede faltar una bandeja de medias noches. Es por eso que en nuestro catálogo contamos con estos bocaditos imprescindibles en toda mesa de catering.
Bandeja Medias noches artesanales para catering
Desde pequeños estamos acostumbrados a tener estas delicias en cumpleaños de amigos o familiares, ¿cómo nos va a faltar en los eventos a los que vamos de adultos?
No importa la edad, una delicia así se disfruta siempre y ¡se agradece!
No dejes a tus comensales sin el sabor de la infancia, el sabor de siempre con nuestra variedad de sabores: atún con pimientos, pollo con curry, jamón braseado o vegetal.
Ingredientes
BASE: Harina de TRIGO, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua, sal, emulgente (E-471, E475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200) y colorante (E-160a)), aceite de girasol,
HUEVO líquido pasteurizado (HUEVO de gallina, conservante (E-211)), azúcar, sal, levadura, emulgente (E-471, E-472e,
E-481), antiaglomerante (E-170), estabilizante (E-412), antioxidante (E-300) y enzimas [TRIGO].
RELLENO ATÚN CON PIMIENTO
ATÚN en aceite de girasol 28% (ATÚN, aceite de girasol y sal), pimiento rojo 16%
(pimiento, agua, sal y antioxidante (E-330), MAYONESA (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y
fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante
(E160a)) y QUESO blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón
(tapioca), sal).
RELLENO POLLO AL CURRY
pechuga de pollo asada (42%) (pechuga de pollo (96%), sal, fécula de patata, jarabe de
glucosa, estabilizante (E-451), especias, aroma, antioxidante (E-316)), MAYONESA (aceite de girasol, agua, yema de
HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)), QUESO blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano,
cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), manzana en dados (agua, jarabe de glucosa, trozos de manzana deshidratados,
azúcar, almidón modificado, acidulante (E-330), antioxidante (E-300, E-222: BISULFITO sódico) y conservante (E-202),
curry (1%).
RELLENO SAJONIA Y MOSTAZA
lomo tipo Sajonia 25% (Lomo de cerdo (82%), agua, sal, azúcar, proteína de SOJA,
estabilizantes (E-451, E-407), potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-331, E-316), conservador (E-250)),
MAYONESA (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415),
conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)) y queso blanco pasteurizado (LECHE
pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal) y mostaza dulce (agua, azúcar, vinagre
de alcohol, MOSTAZA, almidón de maíz, especia y colorante (caramelo)).
RELLENO VEGETAL
lechuga, tomate, espárrago (esparrago, agua, sal y acidulante (E-330), salsa fina (agua, aceite de
girasol, vinagre, almidón modificado de maíz, azúcar, sal, MOSTAZA, espesante: goma xantana, conservador: sorbato
potásico, colorante: caroteno, antioxidante: EDTA) y zanahoria rallada (zanahoria, agua, sal y acidulante (E-330).
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO, PESCADO, LECHE Y DERIVADOS, SULFITOS, SOJA, MOSTAZA
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO,
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1020 Kj/244 kcal |
| Grasa total | 10,4 g |
| de las cuales saturadas | 3,9 g |
| Hidratos de carbono | 23,2 g |
| de los cuales azúcares | 4,3 g |
| Proteína | 9,5 g |
| Sal | 1,2 g |
