El pack catering para 70-75 personas es tu opción de aperitivos para un evento grande, como una reunión de todo un departamento, un evento corporativo o incluso reuniones en familia como un bautizo o una boda en casa.
Combinamos en un mismo pack las mejores bandejas saladas de La Emilita, además de un extra de bandejas de pasteles variados para aquellos que se queden con el antojo de dulce.
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Nuestras bandejas están elaboradas en nuestro obrador de forma artesanal. Utilizamos harina, huevos y otros productos de primera calidad, al mismo tiempo que utilizamos rellenos con ingredientes de proximidad para disfrutar del máximo sabor.
Por ello, nuestro compromiso es ofrecer calidad en eventos como el que estás preparando y que todos los comensales disfruten de un bocado delicioso y preparado con mimo y cariño.
Ingredientes
BANDEJA DE DADOS DE EMPANADA DE ATÚN
MASA DE HOJALDRE (harina de TRIGO, margarina ((Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E-471),
acidificante (E-330), antioxidantes (E-306, E-304i), aromas y colorante (E-160a ii)), aceite de girasol, sal y agua), azúcar, HUEVO líquido
pasteurizado (HUEVO fresco de gallina, corrector de acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato de potásico y benzoato de sodio)),
fritada de verduras (tomate, pimiento, cebolla, berenjena, calabacín, aceite de girasol, azúcar, sal, conservante y acidulante (E-330)),
ATÚN en aceite vegetal (21%) (ATÚN, aceite de girasol, sal)
Alérgenos: GLUTEN, HUEVO, PESCADO
Puede contener trazas de SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, MOSTAZA, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1050 Kj/251 kcal |
| Grasa total | 11,6 g |
| de las cuales saturadas | 5,8 g |
| Hidratos de carbono | 34,5 g |
| de los cuales azúcares | 12,4 g |
| Proteína | 5,3 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 900 gr.
Peso para empanada cortada: 35-40 g por pieza
BANDEJA DE DADOS DE EMPANADA DE CARNE
MASA DE HOJALDRE (harina de TRIGO, margarina ((Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E-471),
acidificante (E-330), conservador (E-200), antioxidantes (E-306, E-304i), aromas y colorante (E-160a ii)), aceite de girasol, sal y agua),
azúcar, HUEVO (HUEVO de gallina, conservador (E-211)), fritada de verduras (tomate, pimiento, cebolla, berenjena, calabacín,
aceite de girasol, azúcar, sal, conservante y acidulante (E-330)), carne cocinada de vacuno 14% (carne de vacuno, cebolla, sal, especias
y aroma).
Alérgenos: GLUTEN Y HUEVO
Puede contener trazas de SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, PESCADO, LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS, MOSTAZA
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011.
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1112 Kj/266 kcal |
| Grasa total | 15,8 g |
| de las cuales saturadas | 8,8 g |
| Hidratos de carbono | 29,1 g |
| de los cuales azúcares | 9,1 g |
| Proteína | 8,4 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 900 gr.
Peso neto por pieza para empanada cortada: 35-40 g
TORTILLA DE PATATAS
Patata (56%), HUEVO pasteurizado (28%)(HUEVO, sal, conservador (E211), acidulante (ácido cítrico)), cebolla frita (12%) (cebolla, aceite de oliva, sal)), aceite de girasol, aceite de oliva virgen (1%).
Alérgenos: Contiene huevo
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS Y ATÚN.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1215 Kj/303 kcal |
| Grasa total | 15,2 g |
| de las cuales saturadas | 5,4 g |
| Hidratos de carbono | 33,7 g |
| de los cuales azúcares | 6,6 g |
| Proteína | 7,9 g |
| Sal | 1,4 g |
Vida útil: 72 horas
Peso neto: 800 gr.
MINI MEDIAS NOCHES
SOBRASADA Y MIEL
BASE: Harina de TRIGO, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua, sal, emulgente (E-471, E- 475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200) y colorante (E-160a)), aceite de girasol, huevo líquido pasteurizado (HUEVO de gallina, conservante (E-211)), azúcar, sal, levadura, emulgente (E 471, E 472e, E 481), antiaglomerante (E 170), estabilizante (E412), antioxidante (E 300) y enzimas [TRIGO].
RELLENO: Queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), sobrasada 24% (carne y tocino de cerdo, pimentón, sal, especias, proteína de SOJA, dextrosa, emulgente (E-451i, E-450), antioxidante (E-316, E-331iii, E-320, E-321), aromas, conservante (E.252) y potenciador del sabor (E-621), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)) y miel 3%.
Alérgenos: Contiene gluten, huevo, leche y/o derivados lácteos y soja.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, CRUSTACEOS Y/O DERIVADOS, FRUTOS DE CÁSCARA, PESCADO Y MOSTAZA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1244 Kj/296 kcal |
| Grasa total | 14,6 g |
| de las cuales saturadas | 8,9 g |
| Hidratos de carbono | 30,3 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g |
| Proteína | 11,2 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 48 horas
MINI MEDIAS NOCHES CANGREJO
SURIMI (CARNE DE PESCADO Y CRUSTÁCEOS, agua, fécula de maíz, fécula de trigo, aceite de girasol, PROTEINA DE SOJA, azúcar, sal, CLARA DE HUEVO, carragenanos, aroma de cangrejo, YEMA DE HUEVO, potenciador de sabor (E621, E635), colorante (E171, E120), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)), queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal).
Alérgenos: gluten, huevo, pescado, leche y/o derivados lácteos, crustáceos, soja.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS CON CÁSCARA Y MOSTAZA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1151 Kj/274 kcal |
| Grasa total | 17,3 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 34,8 g |
| de los cuales azúcares | 7,4 g |
| Proteína | 7,7 g |
| Sal | 1,0 g |
Vida útil: 48 horas
BACON Y HUEVO
Mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)) beicon ahumado 20% (panceta de cerdo, sal, proteína de SOJA, estabilizadores (E407,451), azúcar, aroma, antioxidantes (E-331,E-316), dextrosa, conservadores (E-250, E-252)) queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), huevo cocido 8% (HUEVO de gallina, agua, sal y regulador de acidez (E-300, E-330)) y maíz (maíz, agua, sal).
Alérgenos: Gluten, huevo y/o derivados, soja, leche y/o derivados.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA, PESCADO, CRUSTÁCEOS Y/O DERIVADOS, FRUTOS CON CÁSCARA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1172 Kj/266 kcal |
| Grasa total | 12,6 g |
| de las cuales saturadas | 6,1 g |
| Hidratos de carbono | 29,4 g |
| de los cuales azúcares | 5,3 g |
| Proteína | 8,9 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 48 horas
MINI MEDIAS NOCHES POLLO AL CURRY
Pechuga de pollo asada (Pechuga de pollo (96%), sal, fécula de patata, jarabe de glucosa, estabilizante (E-451), especias, aroma, antioxidante (E-316)), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)), queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), manzana en dados (agua, jarabe de glucosa, trozos de manzana deshidratados, azúcar, almidón modificado, acidulante (E-330), antioxidante (E-300, E-222: BISULFITO sódico) y conservante (E-202) y curry.
Alergenos: Gluten, huevo y/o derivados, leche y/o derivados y sulfitos.
Puede contener TRAZAS DE PESCADO, MOSTAZA, FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA, CANGREJO Y/O DERIVADOS Y SÉSAMO.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1020 Kj/244 kcal |
| Grasa total | 10,4 g |
| de las cuales saturadas | 3,9 g |
| Hidratos de carbono | 23,2 g |
| de los cuales azúcares | 4,3 g |
| Proteína | 9,5 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 48 horas
ATÚN CON PIMIENTOS
Atún en aceite de girasol 28% (ATÚN, aceite de girasol y sal), pimiento rojo 16% (pimiento, agua, sal y antioxidante (E-330), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)) y queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal).
Alergenos: Gluten, leche y/o derivados lácteos, pescado (atún) y huevo.
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, SOJA, MOSTAZA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1091 Kj/261 kcal |
| Grasa total | 12,2 g |
| de las cuales saturadas | 5,9 g |
| Hidratos de carbono | 26,3 g |
| de los cuales azúcares | 4,4 g |
| Proteína | 9,3 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 48 horas
TORTILLA DE PATATA
Tortilla de patata 35% (patatas, HUEVO líquido pasteurizado, cebolla, aceite de girasol y sal) y tomate frito (tomate, sal, azúcar y antioxidante (E-330)
Alergenos: Contiene gluten, huevo.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, PESCADO Y MOSTAZA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1083 Kj/258 kcal |
| Grasa total | 16,2 g |
| de las cuales saturadas | 9,4 g |
| Hidratos de carbono | 21,1 g |
| de los cuales azúcares | 5,2 g |
| Proteína | 5,5 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 48 horas
MINI MEDIA NOCHE TORTILLA DOS SALSAS
Medianoche (harina de TRIGO, mantequilla (LECHE) agua, sal, emulgente (E-471, E-475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200), aceite de girasol, huevo líquido pasteurizado (HUEVO gallina, conservante (E-211)), azúcar, sal, levadura, emulgente (E-471, E-472e, E-481), anti aglomerante (E-170), estabilizante (E-412), antioxidante (E-330) y enzimas de TRIGO), Tortilla de patata con cebolla (43%) (patata (56%), HUEVO pasteurizado (28%) (HUEVO, sal, acidulante (E330)), cebolla frita (12%) (cebolla, aceite de oliva y sal), aceite de girasol y aceite de oliva virgen (1%), MAYONESA (aceite de girasol (65%), agua, yema de HUEVO (5%), jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva blanca, almidón modificado de maíz, sal, estabilizante (E415), aroma, conservador (E202), acidulante (E330), antioxidante (E385), colorante (E160a)), tomate frito (tomate, aceite de oliva (15%), azúcar, sal y ajo).
MINI MEDIA NOCHE HUMMUS Y ESPÁRRAGO
Medianoche (harina de TRIGO, mantequilla (LECHE) agua, sal, emulgente (E-471, E-475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200), aceite de girasol, huevo líquido pasteurizado (HUEVO gallina, conservante (E-211)), azúcar, sal, levadura, emulgente (E-471, E-472e, E-481), anti aglomerante (E-170), estabilizante (E-412), antioxidante (E-330) y enzimas de TRIGO), ESPARRAGOS 16% (espárragos, agua, sal y acidulante (E-330), HUMMUS (16%) (garbanzos, aceite de girasol, pasta de SÉSAMO, limón, aceite de oliva virgen extra, ajo molido, sal, ácido cítrico y láctico y conservante (E-202, E-211)).
MINI MEDIA NOCHE VEGETAL
Medianoche (harina de TRIGO, mantequilla (LECHE) agua, sal, emulgente (E-471, E-475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200), aceite de girasol, huevo líquido pasteurizado (HUEVO gallina, conservante (E-211)), azúcar, sal, levadura, emulgente (E-471, E-472e, E-481), anti aglomerante (E-170), estabilizante (E-412), antioxidante (E-330) y enzimas de TRIGO), lechuga, tomate MAYONESA (aceite de girasol (65%), agua, yema de HUEVO (5%), jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva blanca, almidón modificado de maíz, sal, estabilizante (E415), aroma, conservador (E202), acidulante (E330), antioxidante (E385), colorante (E160a)) y queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal
MINI MEDIA NOCHE CHAMPIÑON Y PIQUILLO
QUESO crema (LECHE pasteurizada, sal, fermentos lácteos, cuajo, espesante (E412), conservador (E202)), champiñón (17%) (champiñón, agua, sal y corrector de acidez (E330)), MAYONESA (aceite de girasol (65%), agua, yema de HUEVO (5%), jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva blanca, almidón modificado de maíz, sal, estabilizante (E415), aroma, conservador (E202), acidulante (E330), antioxidante (E385), colorante (E160a)), pimientos asados rojos (3%) (pimientos rojos, pimientos verdes, corrector de acidez (E330) y sal).
Alérgenos: contiene GLUTEN, LECHE Y DERIVADOS, SESAMO, HUEVO, SOJA, PESCADO, CRUSTÁCEOS, SULFITOS
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS CON CÁSCARA Y MOSTAZA.
BANDEJA DE MINI BAGELS RELLENOS 14 UNIDADES
PAN TRADICIONAL:
(Harina de TRIGO, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua, sal, emulgente (E-471, E-475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200) y colorante (E-160a)), aceite de girasol, HUEVO, azúcar, sal, levadura, emulgente (E-471, E-472e, E-481), antiaglomerante (E-170), estabilizante (E-412), antioxidante (E-300) y enzimas [TRIGO].
RELLENO JAMÓN BRASEADO Y QUESO BRIE:
lomo tipo sajonia (25%) (lomo de cerdo (82%), agua, sal, azúcar, proteína de SOJA, estabilizantes (E-451, E-407), potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-331, E-316), conservador (E-250), queso brie (25%) (LECHE de vaca pasteurizada, cuajo microbiano, sal y fermentos lácticos)), mayonesa (aceite de SOJA (modificado genéticamente), agua, yema de HUEVO, vinagre de vino, azúcar, sal, acidulante (E-330), estabilizanteS (E-412, E-415, E-440) y conservante (E-202)), mostaza dulce (agua, azúcar, vinagre de alcohol, MOSTAZA, almidón de maíz, especia y colorante (caramelo)).
MINI BAGELS ESPELTA:
(Harina de espelta, harina integral de TRIGO, aceite de oliva, azúcar, sal, huevo (HUEVO líquido pasteurizado, conservante (E211)), cereales (salvado de TRIGO, mijo, semillas de amapola, girasol, linaza marrón, copo de AVENA y semillas de calabaza), mejorantes panarios (E-471, E-472, E-481, E-412, E-282, E-170) y levadura.
RELLENO SALMÓN AHUMADO:
salmón ahumado (30%) (SALMÓN y humo natural), queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), eneldo, mostaza dulce (agua, azúcar, vinagre de alcohol, MOSTAZA, almidón de maíz, especia y colorante (caramelo)), miel y pepinillo (pepinillo, vinagre de vino, sal, azúcar y acidulante (E-300).
MINI BAGELS SÉSAMO:
harina de TRIGO, mantequilla (LECHE), azúcar, sal, huevo (HUEVO líquido pasteurizado, conservante (E211)), semillas de SÉSAMO, levadura y mejorantes panarios (E-471, E-472, E-481, E-412, E-282, E-170).
RELLENO QUESO BRIE Y ARÁNDANOS:
queso blanco pasteurizado ((LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal)), queso brie 25% (LECHE de vaca pasteurizada, cuajo microbiano, sal y fermentos lácticos)) y puré de arándanos (agua, azúcar, glucosa, pulpa de arándanos, almidón modificado, acidulante (E-330), conservante (E-202), colorantes (E-120, E-160 b, E-171) y aromas).
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO, SOJA, MOSTAZA, PESCADO, SÉSAMO, LECHE Y DERIVADOS
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA Y CRUSTÁCEOS.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1117 Kj/266 kcal |
| Grasa total | 14,4 g |
| de las cuales saturadas | 7,3 g |
| Hidratos de carbono | 29,6 g |
| de los cuales azúcares | 6,5 g |
| Proteína | 6,1 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 45 gr/unidad
BANDEJA DE MINI WRAPS 18 UDS
BASE: pan wrap (harina de TRIGO, agua, aceite de girasol, estabilizantes (E422, E412), proteína de TRIGO, sal, SOJA,
gasificante (E500, E450), azúcar, jarabe de glucosa, acidulante (E296), malta emulgentes (E471, E473), conservadores
(E282, E202), harina de avena, levadura).
MINI WRAPS RELLENO POLLO: pechuga de pollo asada (14%)(pechuga de pollo (96%), sal, aromas, fibra vegetal, especias, estabilizante
(E451i), jarabe de glucosa, antioxidante (E316)), lechuga, salsa barbacoa (tomate concentrado, agua, azúcar, glucosa,
vinagre de vino, sal, almidón, especias naturales, azúcar quemada, emulsionante (E415), acidulante (E330),
conservadores (E202, E211), cebolla frita (cebolla (73%), aceite vegetal de palma, harina de TRIGO, sal.
RELLENO SALMÓN: SALMÓN ahumado (13%)(SALMÓN (Salmo Salar), sal, azúcar, humo de madera natural), QUESO
blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), MAYONESA
(aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E415), conservante
(E202), acidulante (E330), antioxidante (E385) y colorante (E160a)), lechuga, eneldo.
MINI WRAPS RELLENO VEGETAL: lechuga, tomate, espárrago (espárrago, agua, sal, acidulante (E330)), salsa kebab (aceite vegetal
(girasol y SOJA), agua, NATA en polvo (LECHE), azúcar, yema de HUEVO, vinagre, YOGUR en polvo (LECHE), sal, especias,
jugo de limón concentrado, almidón modificado, aromas (LECHE), acidulante (E270), conservador (E202), estabilizante
(E415), antioxidante (E385).
Alérgenos: CONTIENE GLUTEN, SOJA, PESCADO, LECHE Y DERIVADOS, HUEVO.
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO , MOSTAZA, CRUSTÁCEOS
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 896 Kj/214 kcal |
| Grasa total | 10,4 g |
| de las cuales saturadas | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 24,7 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g |
| Proteína | 5,5 g |
| Sal | 1 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 40 gr/ud. 18 unidades/bandeja.
POLLO CURRY
BASE: pan wrap (harina de TRIGO, agua, aceite de girasol, estabilizantes (E-422, E-412), proteína de TRIGO, sal, SOJA, gasificante (E-500, E-450), azúcar, jarabe de glucosa, acidulante (E-296), malta, emulgentes (E-471, E-473), conservadores (E-282, E-202), harina de avena, levadura).
RELLENO: Pechuga de pollo asada (39%) (pechuga de pollo (86%), agua, sal, aromas, fibra vegetal, especias, estabilizante (E-451i), jarabe de glucosa, antioxidante (E-316), MAYONESA (aceite de girasol (65%), agua, yema de HUEVO (5%), jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva blanca, almidón modificado de maíz, sal, estabilizante (E415), aroma, conservador (E202), acidulante (E330), antioxidante (E385), colorante (E160a)), curry(3%), espinacas, cebolla caramelizada (cebolla, azúcar blanco, azúcar moreno, aceite de oliva y acidulante (E330))
Alérgenos: CONTIENE GLUTEN, SOJA, HUEVO
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, LECHE Y DERIVADOS, PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, MOSTAZA, FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETE.
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1063 Kj/255,5 kcal |
| Grasa total | 10,8 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 30,4 g |
| de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Proteína | 10 g |
| Sal | 1 g |
MIXTO JAMÓN Y QUESO
BASE: pan wrap (harina de TRIGO, agua, aceite de girasol, estabilizantes (E-422, E-412), proteína de TRIGO, sal, SOJA, gasificante (E-500, E-450), azúcar, jarabe de glucosa, acidulante (E-296), malta, emulgentes (E-471, E-473), conservadores (E-282, E-202), harina de avena, levadura).
RELLENO: Fiambre de york (39%) (carne de cerdo (50% carne y magro de cabeza de cerdo), agua, fécula de patata, sal, esabilizantes (E407, E410, E451i), proteína de cerdo, aromas, antioxidantes (E331, E316), proteína de SOJA, conservador (E250), colorante (E120)), queso en lonchas (39%) (QUESO, margarina (grasa de palma y girasol parcialmente hidrogenadas, sal, emulgentes (E471, E332), conservador (E200), regulador de acidez (E330), colorante (E160a)), tomate, lechuga, salsa César (aceite vegetal (girasol), agua, QUESO curado en polvo (QUESO, sal de fundido: E-339), azúcar, vinagre, yema de HUEVO de gallina campera, sal, cebolla deshidratada, ajo, ANCHOAS, MOSTAZA, perejil, aroma (LECHE), zumo de limón concentrado, acidulante: ácido láctico, estabilizante: goma xantana)
Alérgenos: CONTIENE GLUTEN, SOJA, LECHE Y DERIVADOS, HUEVO, PESCADO, MOSTAZA
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, CRUSTÁCEOS
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1699 Kj/406 kcal |
| Grasa total | 26 g |
| de las cuales saturadas | 7,2 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de los cuales azúcares | 6,3 g |
| Proteína | 15 g |
| Sal | 0,7 g |
HUMMUS Y CRUDITÉS
BASE: Pan wrap integral (harina integral de TRIGO (59%), agua, aceite de girasol alto oleico (3%), estabilizante (E242), emulgente (E471), sal, correctores de acidez (E296 E330), dextrosa, conservadores (E202, E282), gasificante (E500ii), espesante (E415), agente de tratamiento de la harina (E920).
RELLENO: Hummus (20%) (garbanzos (59%), aceite de girasol, agua, pasta de SESAMO, zumo de limón (2%), aceite de oliva (1%) ajo molido, sal, acidulantes (E330, E270), conservador (E202)), zanahoria rallada (zanahoria, agua, vinagre, azúcar, sal y acidulante (E330)), espinacas
Alérgenos: contiene GLUTEN, SÉSAMO
Puede contener TRAZAS DE LECHE Y DERIVADOS, HUEVO, SOJA, PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, MOSTAZA, FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETE
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 852 Kj/203 kcal |
| Grasa total | 6,9 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 28,3 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Proteína | 5,9 g |
| Sal | 0,77 g |
BANDEJA DE MINI SANDWICHES PREMIUM 4 SABORES 24 UNIDADES
SALMÓN
Pan de molde integral (Harina de TRIGO integral (56%), agua, levadura, azúcar, aceite de girasol, sal, harina
de haba, emulgentes (E-472e, E-471, E-481), estabilizante (E-412) y conservadores (E- 282 y E- 200)),
salmón ahumado 22% (SALMÓN y humo natural), Queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca,
cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal) y canónigos.
Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, pescado (salmón), leche y/o derivados.
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, HUEVO Y/O DERIVADOS.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1330 Kj/318 kcal |
| Grasa total | 19,3 g |
| de las cuales saturadas | 12,5 g |
| Hidratos de carbono | 29,1 g |
| de los cuales azúcares | 11,4 g |
| Proteína | 7,0 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 35 gr.
BANDEJA DE MINI CROISSANTS CURVO JAMÓN/TOMATE 16 UDS
BASE: minicroissant (Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar de caña, levadura, GLUTEN de trigo, sal, LECHE
entera en polvo, azúcar, HUEVO, emulgentes: E471-E322, levadura de TRIGO, agente de tratamiento de la harina: E300,
colorante: carotenos de origen natural, enzima (TRIGO).
RELLENO: Jamón curado 40% (Jamón curado deshuesado de cerdo, sal, dextrosa, antioxidante (E-316), conservadores
(E-252, E-250) y salmorejo (tomate, agua, aceite de oliva, pan rallado (GLUTEN), pimiento, sal, vinagre de jerez y ajo).
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO Y/O DERIVADOS Y LECHE Y/O DERIVADOS.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, CACAHUETE, PESCADO (ATÚN), SOJA, CRUSTÁCEOS Y/O DERIVADOS,
MOSTAZA, FRUTOS CON CÁSCARA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1208 Kj/289 kcal |
| Grasa total | 16,3 g |
| de las cuales saturadas | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 30,2 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g |
| Proteína | 9,5 g |
| Sal | 1,2 g |
BANDEJA DE MINI CROISSANTS RELLENO GOURMET 12 UDS
SOBRASADA Y MIEL
BASE: minicroissant 50 % (Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar de caña, levadura, GLUTEN de trigo, sal, LECHE entera en polvo, azúcar, HUEVO, emulgentes: E471-E322, levadura de TRIGO, agente de tratamiento de la harina: E300, colorante: carotenos de origen natural, enzima (TRIGO).
RELLENO: queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), sobrasada 24% (carne y tocino de cerdo, pimentón, sal, especias, proteína de SOJA, dextrosa, emulgente (E-451i, E-450), antioxidante (E-316, E-331iii, E-320, E-321), aromas, conservante (E.252) y potenciador del sabor (E-621), mayonesa (aceite de SOJA (modificado genéticamente), agua, yema de HUEVO, vinagre de vino, azúcar, sal, acidulante (E-330), estabilizante (E-412, E-415, E-440) y conservante (E-202)) y miel 3%.
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO Y/O DERIVADOS, SOJA Y LECHE Y/O DERIVADOS.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, CRUSTÁCEOS Y/O DERIVADOS, PESCADO (ATÚN), MOSTAZA, FRUTOS CON CÁSCARA Y CANGREJO Y/O DERIVADOS.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1229 Kj/294 kcal |
| Grasa total | 16,5 g |
| de las cuales saturadas | 7,8 g |
| Hidratos de carbono | 31,2 g |
| de los cuales azúcares | 5,9 g |
| Proteína | 11,3 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 24 horas.
CANGREJO
BASE: minicroissant 50 % (Harina de TRIGO, MANTEQUILLA (LECHE), agua, azúcar de caña, levadura, GLUTEN de trigo,
sal, LECHE entera en polvo, azúcar, HUEVO, emulgentes: E471-E322, levadura de TRIGO, agente de tratamiento de la
harina: E300, colorante: carotenos de origen natural, enzima (TRIGO).
RELLENO: SURIMI (surimi (PESCADO), agua, almidón modificado, clara de HUEVO, aceite de girasol, aroma y extracto de
cangrejo (CRUSTACEOS, PESCADO, MOLUSCOS, SOJA), sal, potenciador de sabor (E635), colorante (extracto natural de
pimentón), MAYONESA (aceite de SOJA (modificado genéticamente), agua, yema de HUEVO, vinagre de vino, azúcar,
sal, acidulante (E330), estabilizante (E412, E415, E440) y conservante (E202)) y queso blanco pasteurizado (LECHE
pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal).
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO Y/O DERIVADOS, PESCADO, CRUSTACEOS, MOLUSCOS, SOJA Y LECHE Y/O
DERIVADOS.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA, CACAHUETES, FRUTOS CON CÁSCARA.
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1208 Kj/289 kcal |
| Grasa total | 16,3 g |
| de las cuales saturadas | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 30,2 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g |
| Proteína | 9,5 g |
| Sal | 1,2 g |
MINI CROISSANTS RELLENOS GOURMET BACON Y HUEVO
BASE: minicroissant (Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar de caña, levadura, GLUTEN de trigo, sal, LECHE entera en polvo, azúcar, HUEVO, emulgentes: E471-E322, levadura de TRIGO, agente de tratamiento de la harina: E300, colorante: carotenos de origen natural, enzima (TRIGO).
RELLENO: mayonesa (aceite de SOJA (modificado genéticamente), agua, yema de HUEVO, vinagre de vino, azúcar, sal, acidulante (E-330), estabilizante (E-412, E-415, E-440) y conservante (E-202)), beicon ahumado 20% (panceta de cerdo, sal, proteína de SOJA, estabilizadores (E407,451), azúcar, aroma, antioxidantes (E-331,E-316), dextrosa, conservadores (E-250, E-252)) queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), HUEVO cocido 8% y maíz (maíz, agua, sal).
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO Y/O DERIVADOS, SOJA, LECHE Y/O DERIVADOS.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA, PESCADO (ATÚN), CRUSTÁCEOS Y/O DERIVADOS, FRUTOS CON CÁSCARA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1153 Kj/276 kcal |
| Grasa total | 13,2 g |
| de las cuales saturadas | 6,3 g |
| Hidratos de carbono | 26,8 g |
| de los cuales azúcares | 4,9 g |
| Proteína | 10,3 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 24 horas
POLLO AL CURRY
BASE: minicroissant 50 % (Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar de caña, levadura, GLUTEN de trigo, sal, LECHE entera en polvo, azúcar, HUEVO, emulgentes: E471-E322, levadura de TRIGO, agente de tratamiento de la harina: E300, colorante: carotenos de origen natural, enzima (TRIGO).
RELLENO: pechuga de pollo asada, mayonesa (aceite de girasol, agua, HUEVO entero, vinagre de vino, azúcar, sal, acidulante (E-330), estabilizante (E-412, E-415, E-440) y conservante (E-202)), QUESO blanco pasteurizado, manzana en dados (agua, jarabe de glucosa, trozos de manzana deshidratados, azúcar, almidón modificado, acidulante (E-330), antioxidante (E-300, BISULFITO sódico) y conservante (E-202)) y curry.
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO Y/O DERIVADOS, SULFITOS Y LECHE Y/O DERIVADOS.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, PESCADO (ATÚN), MOSTAZA, SOJA, FRUTOS CON CÁSCARA Y CANGREJO Y/O DERIVADOS.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1087 Kj/249 kcal |
| Grasa total | 11,6 g |
| de las cuales saturadas | 3,2 g |
| Hidratos de carbono | 26,2 g |
| de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Proteína | 7,4 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 24 horas.
MINI CROISSANTS RELLENOS GOURMET JAMÓN SERRANO Y SALMOREJO
BASE: minicroissant (Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar de caña, levadura, GLUTEN de trigo, sal, LECHE entera en polvo, azúcar, HUEVO, emulgentes: E471-E322, levadura de TRIGO, agente de tratamiento de la harina: E300, colorante: carotenos de origen natural, enzima (TRIGO).
RELLENO: Jamón curado 40% (Jamón curado deshuesado de cerdo, sal, dextrosa, antioxidante (E-316), conservadores (E-252, E-250) y salmorejo (tomate, agua, aceite de oliva, pan rallado (GLUTEN), pimiento, sal, vinagre de jerez y ajo).
Alérgenos: contiene GLUTEN, HUEVO Y/O DERIVADOS Y LECHE Y/O DERIVADOS.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, CACAHUETE, PESCADO (ATÚN), SOJA, CRUSTÁCEOS Y/O DERIVADOS, MOSTAZA, FRUTOS CON CÁSCARA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1208 Kj/289 kcal |
| Grasa total | 16,3 g |
| de las cuales saturadas | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 30,2 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g |
| Proteína | 9,5 g |
| Sal | 1,2 g |
Vida útil: 48 horas.
MINI SANDWICH PREMIUM ATÚN Y PIMIENTOS
Pan de molde tomate 42% (harina de TRIGO, Agua, Tomate (5,5 %), Tomate deshidratado en polvo (1,2 %), Pimiento rojo (1 %), Finas hierbas (tomillo, orégano, perejil y albahaca (0,15 %)), Levadura, Aceite de Girasol, Azúcar, Sal, Harina de haba, Emulgentes (E-471, E-481 y E-472e), Estabilizante (E-412) y Conservadores (E- 282 y E- 200)), atún en aceite de girasol 28% (ATÚN, aceite de girasol y sal), pimiento rojo 16% (pimiento, agua, sal y antioxidante (E-330), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)) y queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal).
Alérgenos: Gluten, leche y/o derivados lácteos, pescado (atún) y huevo.
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, SOJA, MOSTAZA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1091 Kj/261 kcal |
| Grasa total | 12,2 g |
| de las cuales saturadas | 5,9 g |
| Hidratos de carbono | 26,3 g |
| de los cuales azúcares | 4,4 g |
| Proteína | 9,3 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 40 gr.
PAVO CON HUEVO
Pan de molde integral (Harina de TRIGO integral (56%), agua, levadura, azúcar, aceite de girasol, sal, harina de haba, emulgentes (E-472e, E-471, E-481), estabilizante (E-412) y conservadores (E- 282 y E- 200)), pechuga de pavo 42% (pechuga de pavo (85%), agua, sal estabilizante (E-451, E-407), azúcar, aroma, antioxidante (E-301), conservante (E-250), huevo cocido (HUEVO de gallina, agua, sal y regulador de acidez: ácido cítrico, ácido acético), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino (contiene SULFITOS), estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)) y queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal).
Alérgenos: Gluten, leche y/o derivados lácteos, soja, sésamo, sulfitos y huevo.
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA Y PESCADO.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 653 Kj/151 kcal |
| Grasa total | 6,1 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 16,8 g |
| de los cuales azúcares | 3,9 g |
| Proteína | 7,8 g |
| Sal | 1,4 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 35 gr.
MINI SANDWICH PREMIUM TORTILLA DOS SALSAS
Pan de molde (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite de girasol, azúcar, sal, harina de haba, emulgentes (E-471, E-481 y E-472e), estabilizante (E-412) y conservadores (E-282 y E-200)), Tortilla de patatas (patata, HUEVO pasteurizado (HUEVO, sal, conservador: E-211 y aciduldante: ácido cítrico), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva y sal), aceite de girasol y aceite de oliva virgen), Mayonesa (aceite de SOJA (modificado genéticamente), agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, almidón modificado de maíz, sal, estabilizante (goma xantana), aroma conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico), antioxidante (EDTA) y colorante (betacaroteno)) y Tomate frito (tomate, almidón modificado de maíz, aceite de girasol, sal, acidulante: ácido cítrico, ajo y cebolla en polvo).
Contiene GLUTEN, SOJA, HUEVO.
Puede contener trazas de: frutos con cáscara, sésamo, cacahuetes, mostaza, crustáceos y/o derivados, leche y/o derivados lácteos, pescado.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1016 Kj/243 kcal |
| Grasa total | 10,1 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 24,2 g |
| de los cuales azúcares | 4,2 g |
| Proteína | 8,5 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 96 horas desde su producción
Peso neto: 60 gramos
BANDEJA DE BROCHETAS CHERRY Y MOZZARELLA 15 UDS
Tomate Cherry (49%), perlas de MOZZARELLA (49%) (LECHE pasteurizada de vaca, sal común, corrector de acidez (ácido cítrico),
coagulante microbiano (origen de la leche España); salsa pesto (aceite de girasol (36.5%), albahaca 30%, aceite de oliva virgen
extra 10%, suero de LECHE en polvo, QUESO Pecorino Romano 5%, QUESO Grana Padano 5%, dextrosa, piñones 1,5%, sal, ajo,
corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: sorbato potásico, espesante: goma xantana, aroma natural.
Alérgenos: contiene LECHE Y DERIVADOS
Puede contener trazas de: FRUTOS DE CÁSCARA, PESCADO, CRUSTÁCEO, SOJA, MOSTAZA, HUEVO, GLUTEN, MOLUSCOS
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 2181 KJ / 529 Kcal |
| Grasa total | 51 g |
| de las cuales saturadas | 7,8 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales azúcares | 2,8 g |
| Proteína | 4 g |
| Sal | 1,2 g |
Peso neto: 20 gr
Producto listo para el consumo. Venta directa en bandejas, se recomienda consumir
en el momento.
FICHA TECNICA BROCHETA CHERRY Y MOZZARELLA
BANDEJA DE TARTALETAS Y ROLLITOS 35 UDS
CANGREJO
Tartaleta (harina de TRIGO, margarina vegetal, Acidulante (E330), emulsionante (E471), jarabe de glucosa, azúcar, agua y sal), surimi (carne de PESCADO Y CRUSTÁCEOS, agua, almidón, clara de huevo, aceite de girasol, sal, aroma de cangrejo, yema de HUEVO, potenciador del sabor (E621, E635), colorante (E171,E120)), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)), Queso crema (LECHE, cuajo, cultivos LACTEOS, almidón (Tapioca), sal)
Alérgenos: gluten, huevo, leche y/o derivados lácteos, pescado, crustáceos.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA Y MOSTAZA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1134 Kj/270 kcal |
| Grasa total | 19,6 g |
| de las cuales saturadas | 4,8 g |
| Hidratos de carbono | 31,2 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g |
| Proteína | 7,5 g |
| Sal | 1,0 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 20 gr.
INGREDIENTES ENSALADILLA RUSA TARTALETAS Y ROLLITOS
Tartaleta (harina de TRIGO, margarina vegetal, Acidulante (E330), emulsionante (E471), jarabe de glucosa, azúcar, agua y sal), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a)), patata, guisante, pimiento rojo, HUEVO, zanahoria, judías verdes, ATÚN en aceite de girasol (ATÚN, aceite de girasol y sal) , Queso crema (LECHE, cuajo, cultivos LACTEOS, almidón (Tapioca), sal.
Alérgenos: gluten, huevo, leche y/o derivados lácteos, pescado.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA, CRUSTACEOS Y MOSTAZA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1394 Kj/332 kcal |
| Grasa total | 19,8 g |
| de las cuales saturadas | 4,9 g |
| Hidratos de carbono | 31,5 g |
| de los cuales azúcares | 6,6 g |
| Proteína | 7,1 g |
| Fibra | 1,7 g |
| Sal | 1,1 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 20 gr.
INGREDIENTES FOIE Y FRAMBUESA
Tartaleta (harina de TRIGO, margarina vegetal, Acidulante (E330), emulsionante (E471), jarabe de glucosa, azúcar, agua y sal), Mousse de pato 14% (grasa de pato, hígado de pato, agua, vino, sal, azúcar, especies, aroma, jarabe de glucosa, espesante (E407, E415), regulador de la acidez (E262), antioxidante (E300, E301, E327 y E331), conservador (E520)) y mermelada de frambuesa (agua, azúcar, jarabe de glucosa, almidón modificado, pulpa de frambuesa, correctores de la acidez E330 y E341iii, conservante E202, colorantes (E120, E163) y aromas), ALMENDRAS.
Alérgenos: gluten y frutos de cáscara.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA, HUEVO, LECHE, PESCADO, CRUSTÁCEOS, SOJA
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1449 Kj/345 kcal |
| Grasa total | 23,3 g |
| de las cuales saturadas | 9,1 g |
| Hidratos de carbono | 24,5 g |
| de los cuales azúcares | 4,6 g |
| Proteína | 10,1 g |
| Fibra | 1,2 g |
| Sal | 1,4 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 20 gr.
INGREDIENTES PISTO Y BACALAO TARTALETAS Y ROLLITOS
Tartaleta (harina de TRIGO, margarina vegetal, Acidulante (E330), emulsionante (E471), jarabe de glucosa, azúcar, agua y sal), pisto (tomate, concentrado de pimiento, pimiento, cebolla, berenjena, calabacín, azúcar, aceite de girasol, almidón de maíz (E1422), cloruro calcio (E509), ácido cítrico (E330), BACALAO desalado.
Alérgenos: gluten y pescado (bacalao)
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, HUEVO, LECHE, CRUSTÁCEOS, SOJA
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1071 Kj/255 kcal |
| Grasa total | 16,1 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 20,6 g |
| de los cuales azúcares | 5,2 g |
| Proteína | 7,6 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Sal | 1,0 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 20 gr.
INGREDIENTES QUESO AZUL
Tartaleta (harina de TRIGO, margarina vegetal, Acidulante (E330), emulsionante (E471), jarabe de glucosa, azúcar, agua y sal), queso azul (LECHE, sal, cuajo microbiano, fermentos lácticos y cultivos de moho (Penicilium Roqueforti), mayonesa (aceite de girasol, agua, yema de HUEVO, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, estabilizante (E-415), conservante (E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-385) y colorante (E160a))
Alérgenos: gluten, huevo, leche y derivados.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, CRUSTÁCEOS, PESCADO
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1071 Kj/255 kcal |
| Grasa total | 16,1 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 20,6 g |
| de los cuales azúcares | 5,2 g |
| Proteína | 7,6 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Sal | 1,0 g |
Vida útil: 48 horas
Peso neto: 20 gr.
MINI ROLLITO SALMÓN
SALMÓN ahumado (60%) (SALMÓN (Salmo Salar), sal, azúcar, humo de madera natural), QUESO blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos lácteos, almidón (tapioca), sal), eneldo.
Contiene: LECHE Y DERIVADOS, PESCADO.
Puede contener trazas de: SÉSAMO Y MOSTAZA, CRUSTACEOS, MOLUSCOS, GLUTEN, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO, CACAHUETES.
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1369 Kj/265 kcal |
| Grasa total | 24,3 g |
| de las cuales saturadas | 9,2 g |
| Hidratos de carbono | 18,6 g |
| de los cuales azúcares | 6,9 g |
| Proteína | 9,2 g |
| Sal | 1,2 g |
INGREDIENTES MINI ROLLITO DE PIÑA
Fiambre de sándwich (carne de cerdo (50% carne y magro de cabeza de cerdo), agua, fécula de patata, sal, estabilizantes (E-407, E-451i), proteína de cerdo, aroma, antioxidantes (E-331, E-316), proteína de SOJA, conservador (E-250), colorante (E-120)), HUEVO hilado, piña en su jugo (piña, zumo de piña, acidulante (ácido cítrico).
Alérgenos: SOJA, HUEVO.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GLUTEN, LECHE Y DERIVADOS, PESCADO,
MOLUSCOS, CRUSTACEOS.
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 2015 Kj/480 kcal |
| Grasa total | 31 g |
| de las cuales saturadas | 16,4 g |
| Hidratos de carbono | 43,7 g |
| de los cuales azúcares | 16,3 g |
| Proteína | 6,5 g |
| Sal | 0,8 g |
TABLA DE QUESOS CON NUECES Y FRUTOS ROJOS
Queso manchego (LECHE pasteurizada de vaca (min 80%) cabra (min. 4%), oveja (min 4%), sal , estabilizante: cloruro cálcico, LISOZIMA DE HUEVO, fermentos lácticos y cuajo), queso cheddar (LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos, colorante: E-160b), MANTEQUILLA, PROTEINA DE LA LECHE, sales fundentes (E-452, E-339), conservador: E-202)), queso Gouda (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano, colorante E-160aii), queso Emmenthal (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano), NUECES, mermelada de frambuesa (agua, azúcar, jarabe de glucosa, almidón modificado, pulpa de frambuesa, correctores de acidez (e330, E341ii), conservante (e202), colorantes (e120, e163), aromas), picos de pan (harina de TRIGO, agua, MASA MADRE, aceite de oliva virgen extra (2%), sal, levadura, harina de CENTENO)
Alérgenos: Contiene gluten, huevo, leche, frutos de cáscara.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA, SOJA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1215 Kj/303 kcal |
| Grasa total | 15,2 g |
| de las cuales saturadas5,4 | g |
| Hidratos de carbono | 33,7 g |
| de los cuales azúcares | 6,6 g |
| Proteína | 7,9 g |
| Sal | 1,4 g |
Vida útil: 72 horas
Peso neto: 80 gr.
BANDEJA DE PASTELES VARIADOS
BASE: harina de TRIGO, margarina {(Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E471), acidificante (E330), conservador (E200), antioxidantes (E306, E304i), aromas y colorante (E160a ii)}, aceite de girasol, sal y agua).
RELLENO Y DECORACIÓN: Crema pastelera 20% (azúcares, almidón modificado, LECHE entera en polvo, suero de LECHE en polvo, gelificante (E-339, E450ii), estabilizante (E-401), conservante (E-202), colorante (E-120, E-160b, E-171), acidulante (E-330) y aromas), ALMENDRA y CACAHUETE.
PETIT FOUR
PETITFOUR TRUFA.
BASE CHOCOLATE: Azúcar, grasa vegetal hidrogenada (palma, palmiste), cacao desgrasado en polvo (25.6 %), emulgentes (E322: lecitina de SOJA, E-492) y aroma.
RELLENO:
PREPARADO DE NATA (NATA 15%, LECHE desnatada, aceites vegetales (palma, coco y nabina), estabilizante (E-401), emulsionante (E-472b, E-471, E-435, E-433)).
TRUFA: chocolate (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo (15.5%), emulgentes (E 322, lecitina de SOJA, E 476, E 492) y aroma), preparado de nata (NATA, LECHE desnatada, aceites vegetales (palma, coco y nabina), estabilizante (E-401), emulsionante (E-472b, E-471, E-435, E-433)).
PETITFOUR ARANDANOS, FRAMBUESA.
BASE: CHOCOLATE BLANCO: Azúcar, LECHE entera en polvo, manteca de cacao, emulgente (E-322: lecitina de SOJA) y aroma (vainilla natural).
FRAMBUESA: Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, estabilizante (E 422), colorantes (E 163, E 161b, E 171), pulpa concentrada de frambuesa (4,3%), correctores de acidez (E 330, E 331), aroma, conservador (E 202), espesante (E 415).
ARANDANOS: agua, azúcar, glucosa, pulpa de arándanos, almidón modificado, acidulante E-330, conservante E-202, colorante E-120, E-160 b, E-171 y aromas).
PETIT SUE CREMA, CAFÉ, CHOCOLATE:
BASE: MASA PETIT-SUESS (harina de TRIGO, agua, HUEVO líquido pasteurizado y manteca).
RELLENO:
CREMA PASTELERA (azúcares, almidón modificado, LECHE entera en polvo, suero de LECHE en polvo, gelificante (E-339, E450ii), estabilizante (E-401), conservante (E-202), colorante (E-120, E-160b, E-171), acidulante (E-330) y aromas), cacao en polvo y café.
TARTALETA FRUTAS:
BASE: VOL-AU-VENT (Harina de TRIGO, azúcar, mantequilla (LECHE), sal, HUEVOS, gasificantes (E 500ii)).
RELLENO Y DECORACIÓN:
CREMA PASTELERA (azúcares, almidón modificado, LECHE entera en polvo, suero de LECHE en polvo, gelificante (E-339, E450ii), estabilizante (E-401), conservante (E-202), colorante (E-120, E-160b, E-171), acidulante (E-330) y aromas) y frutas variadas (fresa, kiwi, frambuesa…)
TARTALETAS:
BASE: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasas y aceites de palma y girasol, agua, sal, acidulante (E-330), emulsionante (E-471), aroma), jarabe de glucosa, azúcar, agua y sal.
RELLENO:
PREPARADO DE NATA (NATA, LECHE desnatada, aceites vegetales (palma, coco y nabina), estabilizante (E-401), emulsionante (E-472b, E-471, E-435, E-433)) y pulpa de sabores. (*)
(*)
SABORES:
FRAMBUESA: Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, estabilizante (E 422), colorantes (E 163, E 161b, E 171), pulpa concentrada de frambuesa (4,3%), correctores de acidez (E 330, E 331), aroma, conservador (E 202), espesante (E 415).
FRESA: Jarabe de glucosa y fructosa, agua, almidón modificado, azúcar, estabilizante (E 422), colorantes (E 120, E 160c, E 171), pulpa de fresa concentrada (4,6%), correctores de acidez (E 330, E 331), aroma, conservador (E 202), espesante (E 415).
KIWI: Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, estabilizante (E 422), pulpa de kiwi concentrada (5%), correctores de acidez (E 330, E 331), colorantes (E 161b, E 141, E 171), conservador (E 202), espesante (E 415) y aroma.
LIMÓN: Jarabe de glucosa y fructosa, agua, almidón modificado, azúcar, estabilizante (E 422), zumo de limón natural, pulpa de limón concentrada (5,6%), correctores de acidez (E 331, E 330), colorantes (E 161b, E 171, E 101), conservador (E 202), aroma, espesante (E 415).
ARÁNDANOS: agua, azúcar, glucosa, pulpa de arándanos, almidón modificado, acidulante E-330, conservante E-202, colorante E-120, E-160 b, E-171 y aromas).
TOCINO DE CIELO:
Yema de HUEVO, azúcar y agua.
TRUFITAS:
Azúcar, Harina de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado, almidón de TRIGO, emulsionantes (E-471, E-475), cacao en polvo y gasificantes (E-541, E-500ii), crema de cacao (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo (15.5%), emulgentes (E 322, E 476, E 492) y aroma), preparado de nata (NATA, LECHE desnatada, aceites vegetales (palma, coco y nabina), estabilizante (E-401), emulsionante (E-472b, E-471, E-435, E-433)),cacao en polvo, fideos de chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de SOJA, agente de recubrimiento (E-904), aroma: vainilla).
Alérgenos: Contiene GLUTEN, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA, HUEVO Y CACAHUETE.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales generales (por cada 100g)
| Valor energético | 1749 Kj/418 kcal |
| Grasa total | 27,4 g |
| de las cuales saturadas | 18,4 g |
| Hidratos de carbono | 38,8 g |
| de los cuales azúcares | 17,4 g |
| Proteína | 5,9 g |
| Sal | 0,8 g |
Vida útil: 5 días
Peso neto: 1000 gr.
