Bandeja de Mini Bollería Surtida 24 ud

La bandeja de mini bollería surtida es la opción ideal para los comensales más golosos y más indecisos. ¿No sabes qué les gusta a tus invitados? Con esta bandeja podrán escoger entre una selección de la mejor bollería pequeña para un bocado dulce.

Para los de “sin chocolate no vivo”, para los de “solo masa”, para los de “con relleno, por favor”, para los que quieren de todo… ¡Todos podrán probar las variantes de nuestra masa artesanal!

Bandeja de mini bollería variada

En cada bandeja hay 24 unidades de la mejor bollería artesanal, entre las que puedes encontrar croissants, rosquillas, palmeritas, emilitos ¡y más!

Si no te decides tú mismo, tus invitados se pelearán por coger un bocado de cada bollo. La variedad es tal que habrá que hacer consenso para saber qué le toca a cada. ¡Te recomendamos coger más de una bandeja para contentar a todos!

Ingredientes

MINICARACOLA

Harina de TRIGO, agua, mantequilla (LECHE) 14%, uvas pasas 8,5%, azúcar, levadura, almidón modificado, suero lácteo en polvo
(LECHE), gluten de TRIGO, HUEVOS, sal, LECHE entera en polvo, maltodextrina, emulgente (E472e), espesante (E415), aroma natural, agente para
el tratamiento de la harina (E300), colorante (beta-caroteno de origen natural), enzima.

MINI NAPOLITANA CHOCOLATE

Base (harina de TRIGO, margarina (Grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua, sal, emulgente
(E471, E475), antioxidantes (E306, E304) y colorante (E160a)), azúcar, aceite de girasol, jarabe de glucosa y fructosa, HUEVO líquido pasteurizado
(huevo de gallina, conservador (E211)), sal, levadura, emulgente (E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante
(E412), antioxidante (E300) y enzimas (TRIGO)). Relleno y decoración: Chocolate (20,5% (Agua, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, chocolate
negro 8,3% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (E322 (SOJA)) y aroma), almidón modificado, grasa vegetal refinada (palma,
coco), estabilizante (E422), cacao desgrasado en polvo, LECHE desnatada en polvo, pasta de AVELLANA, espesantes (E460, E466), sal, aroma,
corrector de acidez (E334), conservador (E202), emulgente (E473) y colorante (E171)) y fideos de chocolate (azúcar, pasta y manteca de cacao,
lecitina de SOJA, agente de recubrimiento (E904) y aroma de vainilla).

MINI NAPOLITANA CREMA

BASE: harina de TRIGO, margarina (Grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua, sal, emulgente (E471,
E475), antioxidantes (E306, E304) y colorante (E160a)), azúcar, aceite de girasol, jarabe de glucosa y fructosa, HUEVO líquido pasteurizado (huevo
de gallina, conservador (E211)), sal, levadura, emulgente (E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante (E412),
antioxidante (E 300) y enzimas (TRIGO).

DECORACIÓN Y RELLENO: crema pastelera (azúcar, almidón modificado, LECHE y suero de LECHE entera
en polvo, gelificante (E332, E452ii), estabilizante (E401), acidulante (E330), conservador (E202), colorante (E120*, E160a, E160b, E171) y aroma),
granillo de ALMENDRA Y CACAHUETE.

MINI PALMERA CHOCOLATE

harina de TRIGO, margarina (aceites y grasas vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E471),
acidificante (E330), conservador (E200), antioxidantes (E306, E304i), aromas, colorante (E160aii)), aceite de girasol, agua, azúcar, sal, cobertura
de chocolate (12%) (grasa vegetal totalmente hidrogenada (nuez de coco, palmiste) en proporciones variables, azúcar, cacao desgrasado en polvo
20%, lactosa (LECHE), emulgente ((E322) (SOJA)), vainillina.

MINI PALMERA CHOCO BLANCO

Harina de TRIGO, mantequilla 25% (LECHE), agua, azúcar, sal, colorante (E160a). Chocolate: cobertura chocolate
blanco 20% (azúcar, grasa vegetal hidrogenada (palma, coco), LECHE desnatada en polvo, emulgente (E322) y aroma), Cobertura cacao ((azúcar,
aceite y grasa vegetal refinada (girasol), grasa vegetal parcialmente hidrogenada (nuez de coco y palmiste), cacao desgrasado en polvo, lecitina de
SOJA y vainillina).

MINI PALMERA CHOCO FONDANT

Harina de TRIGO, mantequilla 25% (LECHE), agua, azúcar, sal, colorante (E160a). Chocolate: cobertura cacao
23% ((azúcar, aceite y grasa vegetal refinada (girasol), grasa vegetal parcialmente hidrogenada (nuez de coco y palmiste), cacao desgrasado en
polvo, lecitina de SOJA y vainillina), agua y azúcar.

MINI PALMERA GLASS

harina de TRIGO, margarina ((Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E471), acidificante
(E330), conservador (E200), antioxidantes (E306, E304i), aromas y colorante (E160a ii)), aceite de girasol, agua, azúcar y sal.

MINI ROSCO CHOCOLATE

BASE: Harina de TRIGO, azúcar, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (palma y girasol), agua, sal, emulgente
(E471, E475), antioxidantes (E306, E304), acidulante (E330), conservador (E200) y colorante (E160a)), HUEVO líquido pasteurizado (HUEVO de
gallina, conservador (E211)), sal, levadura emulgente (E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante (E412),
antioxidante (E300) y enzimas (TRIGO),

COBERTURA: Cobertura chocolate (grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste) en
proporciones variables, azúcar, cacao desgrasado en polvo 20,0%, lactosa (LECHE), emulgente (E322, (SOJA)) y vainillina.

MINI ROSCO CHOCOLATE BLANCO

BASE: Harina de TRIGO, azúcar, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (palma y girasol), agua, sal,
emulgente (E471, E475), antioxidantes (E306, E304), acidulante (E330), conservador (E200) y colorante (E160a)), HUEVO líquido pasteurizado, sal,
levadura emulgente (E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante (E412), antioxidante (E300) y enzimas (TRIGO).

COBERTURA: chocolate blanco 15% (azúcar, grasa vegetal hidrogenada (palma, coco), LECHE desnatada en polvo, emulgente (E322) y aroma),
cobertura cacao (azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (nuez de coco y palmiste), cacao desgrasado en polvo, grasa vegetal (girasol),
lecitina de SOJA y vainillina).

MINI ROSCO GLASEADO

BASE: Harina de TRIGO, azúcar, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (palma y girasol), agua, sal, emulgente
(E471, E475), antioxidantes (E306, E304), acidulante (E330), conservador (E200) y colorante (E160a)), HUEVO líquido pasteurizado (HUEVO de
gallina, conservador (E211)), sal, levadura emulgente (E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante (E412),
antioxidante (E300) y enzimas (TRIGO).

MINI BERLINA CHOCOLATE

BASE: Harina de TRIGO, azúcar, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua, sal, emulgente
(E471, E475), acidulante (E330), conservador (E200) y colorante (E160a)), aceite de girasol, HUEVO líquido pasteurizado, sal, levadura, emulgente
(E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante (E412), antioxidante (E300) y enzimas (TRIGO), cobertura de cacao
(Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo (15,5%), emulgentes (E322, E476, E492) y aroma), chocolate
(15%) (Azúcar, grasa vegetal (palma, girasol), cacao desgrasado en polvo, almidón modificado, emulgente (E322,(SOJA)), pasta de AVELLANA,
aroma (vainillina)).

MINI BERLINA CREMA

BASE: Harina de TRIGO, azúcar, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (palma y girasol), agua, sal, emulgente
(E471, E475), antioxidantes (E306, E304), acidulante (E330), conservador (E200) y colorante (E160a)), HUEVO líquido pasteurizado (HUEVO de
gallina, conservador (E211)), sal, levadura, emulgente (E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante (E412),
antioxidante (E300) y enzimas (TRIGO),

RELLENO: crema pastelera (17%) (azúcar, almidón modificado, LECHE y suero de leche entera en polvo,
gelificante (E332, E452ii), estabilizante (E401), acidulante (E330), conservador (E202), colorante (E120*, E160a, E160b, E171) y aroma).

MINICROISSANT

Harina de TRIGO, margarina ((Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E471), acidificante (E330),
conservador (E200), antioxidantes (E306, E304i), aromas y colorante (E160a ii)), azúcar, aceite de girasol, jarabe de glucosa, HUEVO líquido
pastaurizado, sal, levadura, emulgente (E471, E472e, E481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E170), estabilizante (E412), antioxidante (E300) y
enzimas (TRIGO), brillo (Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, zumo de manzana, gelificante (E407), correctores de acidez (E330, E331),
conservador (E202), aroma, colorantes (extracto de paprika, E 160a(ii), E 150d)).

MINI CROISSANT RECTO

Harina de TRIGO, agua, mantequilla (LECHE), azúcar, levadura, GLUTEN DE TRIGO, HUEVOS, sal, aroma natural (LECHE),
emulgente (E472e), agente de tratamiento de la harina (E300), colorante (E160b), enzima.

MINIRUSO

BASE: (harina de TRIGO, margarina ((Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E471), acidificante (E330),
conservador (E200), antioxidantes (E306, E304i), aromas y colorante (E160a ii)), aceite de girasol, sal y agua).

COBERTURA Y RELLENO

Cobertura Cacao 12% (azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (nuez de coco y palmiste), cacao desgrasado en polvo, grasa vegetal (girasol), lecitina
de SOJA y vainillina), crema pastelera (azúcar, almidón modificado, LECHE y suero de LECHE entera en polvo, gelificante (E332, E452ii), estabilizante
(E401), acidulante (E330), conservador (E202), colorante (E120*, E160a, E160b, E171) y aroma), agua y azúcar.

MINI BAYONESA

BASE:(harina de TRIGO, margarina (Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua, emulgente (E471), acidificante
(E330), conservador (E200), aroma y colorante (E160a)), aceite de girasol, agua y sal), cabello de ángel (pulpa de calabaza, azúcar, glucosa, almidón
modificado de maíz, carragenato, harina de garrofín, aroma de limón), azúcar y HUEVO líquido pasteurizado.
*Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Alérgenos: Contiene GLUTEN, HUEVO, LECHE Y DERIVADOS, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETES.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA.

Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011

Valores Nutricionales (por cada 100g)

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