Catering
Si llevas a cabo una fiesta este finde y tienes que darle a tus invitados la mejor comida que han probado pero no tienes ningunas ganas de cocinar (o directamente ni sabes), en este artículo te ayudamos con 5 ideas de comidas frías para una fiesta sin necesidad de cocinar pero igual de deliciosas para un picoteo de 10.
En una fiesta, aunque la comida caliente se agradezca (especialmente en invierno), lo que más triunfa es la comida fría, rápida y ligera.
Desde La Emilita te damos las ideas más top para que con un solo click triunfes como anfitrión.
¿Unos bocaditos?
Es una fiesta. La gente habla, ríe, baila. No podemos incluir comida demasiado pesada, pero tampoco dejar de incluir comida deliciosa.
Por ello, una de nuestras ideas estrella de comidas frias para las fiestas es unas bandejas de bocaditos pequeños pero adictivos.
En este caso, recomendamos bandejas como:
- Embutidos: reyes indispensables del picoteo salado. ¡Se acabará enseguida!
- Rollitos de salmón con queso: cremoso y 0 pesado.
- Quesos, nueces y frutos rojos: ¡quién no quiere devorar una tabla de quesos!
- Chupitos de hummus y crudité: natural, sano y, sobre todo, delicioso.
La tortilla siempre funciona
No hay fiesta posible en España sin un buen plato de pinchos de tortilla. Por eso, uma comida frías para fiestas indispensable es una tortilla de patatas. Y si es con cebolla mejor, ¿verdad?
Puedes cortarla en trocitos y colocarla en un par de zonas de la mesa para que tus invitados vayan cogiendo su trocito. ¡Éxito aseguado!
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Algo más que un entrante
Hemos comentado más arriba que en una fiesta se come pero se come justo. Aun así, por si las horas continúan y la gente queda con hambre, o simplemente porque siempre hay gente con estómagos más grandes, no pueden faltar en la mesa opciones aún pequeñas pero de tamaño suficiente para comenzar a llenar un poco más.
Es por eso que en este caso te recomendamos bandejas como:
- Mini sandwiches: de varios sabores para que cada uno elija su favorito. ¡Qué decir de un clásico de cualquier evento!
- Petit pain: pequeños bocadillos rellenos para saciar.
- Pulguitas rellenas: junto con los petit pain, la opción más saciante.
- Croquetas: aunque estas aún se pueden servir calientes si se desean, ¡son las estrellas del picoteo! Con una o dos tus invitados ya se sentirán 100% saciados.
¿Algo más dulce?
Siempre habrá alguien que diga: ¿y el dulce? ¡Necesito azúcar!
Aunque no podemos abusar del mismo para no convertir el tentempié en algo más pesado, podemos incluir opciones para los más golosos.
Entre nuestras recomendaciones incluimos:
- Emilitos surtidos: pequeños pero adictivos. Suaves y esponjosos por dentro, una delicia 0 pesada.
- Palmeritas surtidas: un clásico que no puede faltar y que tampoco es muy pesado de diferir.
La bebida que no falte
No vamos a entrar en este artículo si en tu fiesta habrá alcohol o no, pero las comidas frías para una fiesta necesitan ser acompañados de un buen refresco, entre los que te proponemos el clásico: un buen zumo de naranja.
Así, todos tus invitados pueden digerir mucho mejor cada bocado. ¡Recuerda meterlo en la nevera para que esté bien fresquito al salir!
Luego ya eligen si tomar algo más…
Conclusión
Ya conoces nuestras 5 ideas top de comidas frías para una fiesta ideales para aquellos que no quieren o saben cocinar pero quieren montar una fiesta que todos sus invitados elogiarán.
Si quieres ver más ejemplos de comidas frías para las fiestas, entra en nuestro catálogo de catering y elige la que prefieras. ¡Todas son éxito asegurado!
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