Recomendaciones
Cuando llega el calor, los chicos y chicas, no importa el género, solo queremos algo fresquito, algo que nos haga pasar los duros días de olas intensas. Por eso, cuando llega esta estación de diversión y playa, también queremos refrescarnos a través de la comida, pero, claro, estamos acostumbrados a comer caliente. ¿Qué comer en verano exactamente para nutrirnos bien sin necesidad de sudar de más?
En este artículo te damos 5 ideas para comer o cenar bien fresquito sin perder los valores nutricionales de una buena comida ¡y sin cocinar!
¡Coge lápiz y papel para saber qué es lo que vas a tomar este verano rápido y, sobre todo, refrescante!
Ensaladas
La mejor opción de qué comer en verano como primer plato y hasta de segundo es una ensalada.
Te cubre la fuente de vegetales, la de hidratos de carbono, la de proteínas y la de grasas saludables. Y todo sin pasar calor.
Lo mejor de las ensaladas es que puedes elegir la combinación en todo momento, no hay nada “cerrado”.
Puedes elegir la clásica César o la alternativa de pasta (si te gusta reducir vegetales). También puedes probar las combinaciones mediterráneas o de la Huerta para unas opciones más naturales y vegetales.
Ensaladilla
Preguntarse qué comer en verano fresquito y no pensar en una ensaladilla debería ser pecado. Este clásico de nuestras tapas no puede faltar en nuestras comidas o cenas estivales.
Una combinación de queso, mayonesa y verduras varias perfecta para refrescarte tras un día de piscina o playa (¡o si estás con el aire acondicionado en la cocina!)
No te quedes sin apuntar nuestro top 5 de postres de verano para completar tu comida.
Pasta al pesto
Otra opción saludable de qué comer en el verano es la pasta al pesto. Se puede comer fría o caliente (aunque como ya venimos diciendo te la recomendamos bien fresquita) y es una estupenda opción ligera y nutritiva para estos días pesados.
Pasta para los hidratos de carbono, queso para la ración de proteínas, aceite de oliva virgen extra para la ración de grasas saludables y tomates cherrys para tu ración de vegetales.
¡Opción muy completa!
Sándwiches
Una opción rápida y sencilla para días donde comer se necesita pero con el calor no entra tanta comida en el estómago es unos buenos sándwiches.
Frescos y sin necesidad de calentarse, con unos sándwiches tienes la comida o la cena hecha en pocos bocados, al mismo tiempo que disfrutas de los diferentes sabores que contienen. ¡Otra opción nutritiva y, sobre todo, saciante!
Ensalada de frutas
Para terminar de refrescar tu comida o cena la mejor opción de qué comer en verano como postre es una ensalada de frutas.
Sí, has oído bien. Una ensalada de frutas, es decir, un buen mix de frutas para acabar con las vitaminas suficientes para seguir tu día al máximo. ¡Las fresas, las piñas o los kiwis son saciantes y refrescantes!
Conclusión
Ahora ya sabes qué comer en verano para nutrirte y refrescarte al mismo tiempo.
Si te han dado ganas de alguna de las opciones que te hemos presentado, en La Emilita tenemos comida para llevar lista para comer en el momento en que llegan a tu casa u oficina.
Podrás refrescarte en verano SIN COCINAR con comida artesanal solo pidiendo online en nuestra tienda*.
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