La tarta caramelo con manzana es la perfecta opción para los más golosos.
Con una mousse de caramelo irresistible, podrás saborear el dulzor de la nata con caramelo junto a la esencia un poquito ácida de la manzana.
Para acabar de enamorara tu paladar, en la superficie puedes hincar el diente a unos trocitos de chocolate y chocolate blanco. Sí, una delicia absoluta.
Comprar tarta caramelo con manzana artesanal
La tarta de mousse de caramelo con manzana está elaborada con masa 100% artesanal en nuestro obrador por nuestros maestros pasteleros.
Con un proceso minucioso, preparamos la mousse que se derrite en tu boca con el dulzor del caramelo y la acidez suave de la manzana.
Añade al carrito y date un capricho para esos días golosos.
Ingredientes
BASE: Baymix bizcocho (Almidón de TRIGO, azúcar, harina de TRIGO, dextrosa, emulgentes (E472b) y (E477), harina
de SOJA, gasificantes (E450i) y (E500ii), antiaglomerante (E551), sal y colorante (E160a)) y HUEVO.
RELLENO: Mousse caramelo (29%) (nata (nata láctea (LECHE), estabilizante (E407)), bavarois neutro (azúcar,
espesante (E1200), suero de LECHE en polvo, gelatina, jarabe de glucosa deshidratado, almidón modificado, sal),
agua, crema caramelo (3%) (jarabe de glucosa, LECHE desnatada condensada azucarada (LECHE desnatada y azúcar),
agua, azúcar, aceite de palma, almidón modificado, emulgentes (E472, E322 (SOJA)), aroma natural, sal, conservador
(E202), gelificante (E440i), acidulante (E334)) y azúcar. Crema de manzana (29%) (agua, jarabe de glucosa, trozos de
manzana deshidratada, azúcar, almidón modificado, acidulante (E330), antioxidante (E300, E223), conservante
(E202)).
Alergenos: Contiene GLUTEN, HUEVO, LECHE Y DERIVADOS, SOJA
puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CASCARA, MOSTAZA Y CACAHUETES.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1749 Kj/418 kcal |
| Grasa total | 27,4 g |
| de las cuales saturadas | 18,4 g |
| Hidratos de carbono | 43,8 g |
| de los cuales azúcares | 17,4 g |
| Proteína | 5,9 g |
| Sal | 0,8 g |
