¿Tienes la comunión de tu hijo o hija o sobrino o sobrina y quieres hacerle un regalazo por este día tan especial? Nada mejor que nuestra tarta libro comunión.
Una tarta única en su diseño, que forma un libro con la nata y el bizcocho, con un bordado de chocolate para felicitar el día.
Su relleno es de trufa blanca, una exquisitez, especialmente si el niño o la niña es amante del chocolate blanco.
Una tarta que nunca olvidará así como el día que es.
Tarta libro comunión artesanal
Nuestra tarta libro comunión con sabor a trufa blanca y felicitación de chocolate está elaborada con masa 100% artesanal para un bizcocho suave y esponjoso, rodeado de nata y pepitas de chocolate.
Llevamos más de 70 años de experiencia para que tu hijo o hija o sobrino o sobrina disfrute de una auténtica tarta para una fecha tan señalada.
¡Pide ya y regala sabor artesanal!
Ingredientes
TRUFA BLANCA
BASE: preparado de bizcocho (Almidón de TRIGO , azúcar, harina de TRIGO, dextrosa, emulgentes
E472b y E477, harina de SOJA, gasificantes E450i y E500ii, antiaglomerante E551, sal y colorante
E160a)
RELLENO Y DECORACIÓN: trufa blanca (NATA ligera 15% M.G. (40%); LECHE desnatada; aceite
vegetal (22%) (ALMENDRA)de palma, coco, palma, nabina); aceite de almendra de palma
totalmente hidrogenado (7%); emulgentes: E472b, E435, E433, E471; estabilizante: E401), chocolate
blanco ( azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, emulsionante: lecitina de SOJA ( E-322), aroma:
vainilla natural),Chocolate blanco y negro ( Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, LECHE entera
en polvo, lactosa (LECHE), grasa de mantequilla LECHE, emulgente: lecitina de SOJA (E322), aroma
natural de vainilla)
Alergenos: Contiene GLUTEN, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA Y SOJA.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, HUEVO Y MOSTAZA
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1935,10 Kj/462,5 kcal |
| Grasa total | 37,60 g |
| de las cuales saturadas | 25,75 g |
| Hidratos de carbono | 26,20 g |
| de los cuales azúcares | 26,15 g |
| Proteína | 4,85 g |
| Sal | 0,17 g |
SAN MARCOS
BASE: preparado de bizcocho: (Almidón de TRIGO, azúcar, harina de TRIGO, dextrosa, emulgentes
E472b y E477, harina de SOJA, gasificantes E450i y E500ii, antiaglomerante E551, sal y colorante
E160a)
RELLENO Y DECORACIÓN: Preparado en polvo de crema pastelera: ( Azúcar, almidón modificado,
LECHE entera en polvo, suero de LECHE en polvo, estabilizantes: fosfato disódico anhidro, difosfato
tetrasódico, alginato sódico y sulfato cálcico, sal, acidulante ácido cítrico, colorantes: betacaroteno
y carmín cochinilla, conservador.), Preparado a base de nata ligera y aceites vegetales ( UHT(NATA
ligera 15% M.G. (40%); LECHE desnatada; aceite vegetal (22%) (ALMENDRA)de palma, coco, palma,
nabina); aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado (7%); emulgentes: E472b, E435,
E433, E471; estabilizante: E401), YEMA blanda ( Azúcar (Paises de la UE y Ucrania), HUEVO
(pasteurizado y reconstituido) (Portugal/España ), Almidón modificado de maíz (España), Corrector
de acidez: E-334 (España), Conservadores: E-202 (China) y Colorantes naturales: E-120 (España) y E160b (ii) (España)), viruta chocolate blanco y negro ( Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao,
LECHE entera en polvo (LECHE), lactosa (LECHE), grasa de mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina
de SOJA (E322) , aroma natural de vainilla), viruta de Chocolate blanco: ( azúcar, manteca de cacao,
LECHE entera en polvo, LACTOSA, emulsionante : lecitina de SOJA (E322). Aroma natural vainilla),
viruta de Chocolate negro (Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, aceite de mantequilla (LECHE),
emulgente: lecitina (SOJA), aroma cacao: 50% mínimo), preparado en gel (Jarabe de glucosa, agua,
azúcar, estabilizantes: pectinas, goma xantana, correctores de acidez: E330, E450, conservador:
E202)
Alérgenos: Contiene GLUTEN, SOJA, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1486,6 Kj/355,31 kcal |
| Grasa total | 16,0 g |
| de las cuales saturadas | 12,1 g |
| Hidratos de carbono | 52,0 g |
| de los cuales azúcares | 37,4 g |
| Proteína | 2,32 g |
| Sal | 0,80 g |
CHOCOLATE
BASE: Preparado para bizcocho de cacao (12%) (Azúcar, harina de TRIGO, almidón de TRIGO, cacao en polvo
(7%), emulgentes E472b y E477, harina de SOJA y gasificantes E450i y E500ii y antiaglomerante E551)
RELLENO Y DECORACIÓN: Trufa cacao (78%) (cobertura de chocolate negro al 50% (chocolante Azúcar, pasta
de cacao, manteca de cacao, emulgente (LECITINAS), aroma natural de vainilla), Nata ( Nata(LECHE), LECHE
en polvo desnatada, proteínas de la LECHE y estabilizantes (E-407)), Preparado a base de nata ligera y aceites
vegetales, UHT(NATA ligera 15% M.G. (40%); LECHE desnatada; aceite vegetal (22%) almendra de palma,
coco, palma, nabina); aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado (7%); emulgentes: E472b, E435,
E433, E471; estabilizante: E401.))), Cobertura chocolate negro (7,5%) ( azúcar; pasta de cacao; manteca de
cacao; emulgente: lecitinas (SOJA); aroma natural de vainilla), viruta chocolate blanco y negro (1,1%)
(Azúcar, pasta de cacao (22,8%), manteca de cacao (15,8%), leche entera en polvo (LECHE), lactosa (LECHE),
grasa de mantequilla LECHE, emulgente: lecitina de SOJA (E322) , aroma natural de vainilla), viruta chocolate
blanco y negro (0,6%) (Azúcar, pasta de cacao (24,8%) , manteca de cacao (4,6%), LECHE entera en polvo
(LECHE), lactosa (LECHE), grasa de mantequilla LECHE, emulgente: lecitina de SOJA (E322) (SOJA), aroma
natural de vainilla) , viruta de Chocolate blanco (0,3%) ( azúcar, manteca de cacao (27%) , LECHE entera en
polvo, LACTOSA, emulsionante : lecitina de SOJA (E322). Aroma natural vainilla) , viruta de Chocolate negro
(0,3%) (Pasta de cacao (45,6%), azúcar, manteca de cacao (4,5%), aceite de mantequilla (LECHE), emulgente:
lecitina (SOJA), aroma cacao: 50% mínimo)
Alérgenos: Contiene GLUTEN, SOJA, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS SECOS, HUEVO Y MOSTAZA
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1559,10 Kj/372,6 kcal |
| Grasa total | 32,8 g |
| de las cuales saturadas | 27,5 g |
| Hidratos de carbono | 15,4 g |
| de los cuales azúcares | 51,1 g |
| Proteína | 3,1 g |
| Sal | 0,15 g |







