Un bizcocho suave y esponjoso. Una crema de cacao dentoe del bizcocho. Una capa de chocolate crujiente. Unas barras de chocolate. Un toque de nata. Eso es lo que saborearás en tu boca al comprar brazo de gitano de La Emilita.
Un clásico de la repostería española que no podía faltar en nuestro catálogo.
Nuestra versión es grande, preparada para ser deleitada por ti y tus seres queridos.
Comprar brazo de gitano artesanal
Nuestro brazo de gitano está elaborado en nuestro obrador con masa 100% artesanal, haciendo de nuestro postre una versión única con la que saborearás el auténtico sabor de su tradición.
Llevamos más de 70 años perfeccionando la artesanía de nuestros productos para que incluso en estos tiempos saborees un producto que tus abuelos también probaron, calidad de siempre.
Ingredientes
BASE: Azúcar, Harina de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado, almidón de TRIGO, emulsionantes (E-471, E-475), cacao
en polvo y gasificantes (E-541, E-500ii)
RELLENO Y DECORACIÓN:
CHOCOLATE: crema de cacao (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo
(15.5%), emulgentes (E 322, E 476, E 492) y aroma) y preparado de nata (NATA ligera 15% M.G. (40%), LECHE
desnatada, aceite vegetal (22%) (almendra de palma, coco, palma, nabina), aceite de almendra de palma totalmente
hidrogenado (7%), emulgentes (E472b, E435, E433, E471), estabilizante (E401)), fideos chocolate (azúcar, pasta de
cacao, manteca de cacao, lecitina de SOJA, agente de recubrimiento (E-904), aroma: vainilla)
Alergenos: Contiene GLUTEN, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS, HUEVO, SOJA
puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA, FRUTOS DE CÁSCARA Y CACAHUETES.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1484 Kj/355 kcal |
| Grasa total | 17,1 g |
| de las cuales saturadas | 8,8 g |
| Hidratos de carbono | 38,6 g |
| de los cuales azúcares | 8,8 g |
| Proteína | 4,8 g |
| Sal | 0,8 g |






