El Tortell de La Emilita destaca por nuestra receta que eleva este clásico a otro nivel. A diferencia del tortel catalán tradicional, nuestro tortel se rellena con un exquisito cabello de ángel hecho con pulpa de calabaza, creando una mezcla única de sabores. Decorado con azúcar antihumedad, garantiza frescura y una experiencia dulce sin igual. Cada bocado resalta la calidad artesanal y el cuidado en la elección de los ingredientes, ofreciendo una alternativa deliciosa y distintiva al tortel catalán.
Tortell alternativo pero artesanal
Comprar tortell en La Emilita te permite disfrutar del clásico catalán en su forma más alternativa pero sin perder la calidad, ya que está elaborado con masa 100% artesanal cuidada en nuestro obrador para saborear la más auténtica de todas.
Su cabello de ángel junto con el azúcar espolvoreado hará las delicias de todo aquel que desee probar este dulce tradicional con un toque diferente.
No te quedes sin probarlo y pide ya para degustar la versión de este clásico.
Ingredientes
BASE: harina de TRIGO, azúcar, aceite de girasol, HUEVO líquido pasteurizado (HUEVO de gallina, conservante (E-211)), sal, levadura emulgente (E 471, E 472e, E 481), harina de TRIGO, antiaglomerante (E 170),
estabilizante (E412), antioxidante (E 300) y enzimas [TRIGO].
RELLENO Y DECORACIÓN:
CABELLO DE ÁNGEL (pulpa de calabaza, azúcar, glucosa, almidón modificado de maíz, carragenato, harina de
garrofin, aroma de limón), y azúcar antihumedad (Azúcar, grasa vegetal (palma), antiapelmazantes (E-516 y
E-551)).
Alergenos: Contiene gluten, huevo.
PUEDE CONTENER TRAZAS DE SÉSAMO, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA Y CACAHUETES.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales del tortell (por cada 100g)
| Valor energético | 1459 Kj / 349 Kcal |
| Grasa total | 20,8 g |
| de las cuales saturadas | 13,3 g |
| Hidratos de carbono | 48,7 g |
| de los cuales azúcares | 12 g |
| Proteína | 4,3 g |
| Sal | 0,4 g |
Peso neto: 110 gr.
Venta directa en bandejas, se recomienda consumir en el momento.
