La tarta menú selva negra es el clásico de la repostería alemana preparada para incluirla como postre en tu restaurante.
Rellena de chocolate y decorada con pepitas de chocolate también, esta tarta supone una explosión de cacao para todo aquel comensal que quiera acabar una comida con una buena dosis del placer más irresistible.
Comprar tarta menú selva negra artesanal
Nuestra tarta menú selva negra está elaborada con masa 100% artesanal preparada en nuestro obrador de Madrid para obtener una calidad tradicional y un sabor de siempre.
Llevamos más de 70 años de experiencia trabajando en repostería como esta para seguir manteniendo el sabor del primer día al mismo tiempo que lo mejoramos aún más si se puede.
¡Pide ya e inclúyela en tu restaurante!
Ingredientes
BASE: Azúcar, Harina de TRIGO, huevo líquido pasteurizado (HUEVO de gallina, conservante (E-211)), almidón
de trigo, emulsionantes (E-471, E-475), cacao en polvo y gasificantes (E-541, E-500ii)
RELLENO Y DECORACIÓN: chocolate (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao
desgrasado en polvo (15.5%), emulgentes (E 322, lecitina de SOJA, E 476, E 492) y aroma), preparado de nata
(NATA, LECHE desnatada, aceites vegetales (palma, coco y nabina), estabilizante (E-401), emulsionante (E472b, E-471, E-435, E-433)) y virutas de chocolate (Azúcar, pasta de cacao, licor de aguardiente, manteca de
cacao, emulgente (E-322: lecitina de SOJA) y aroma (vainilla natural).
Alergenos: Contiene gluten, huevo, leche y/o derivados lácteos, soja.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS CON CÁSCARA y CACAHUETES
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1626 Kj/389 kcal |
| Grasa total | 26,7 g |
| de las cuales saturadas | 12,9 g |
| Hidratos de carbono | 44,6 g |
| de los cuales azúcares | 19,8 g |
| Proteína | 5,9 g |
| Sal | 0,8 g |
