La tarta menú queso y frambuesa es la opción láctea que no puede faltar en el final de tu comida.
El queso y la frambuesa son ya viejos conocidos en la repostería por ser una combinación infalible de una buena cheesecake que se precie.
En La Emilita te la ofrecemos en formato rectangular con un corte para 20-30 personas y que la dispongas como postre en tu restaurante sin falta.
Comprar tarta menú queso y frambuesa artesanal
Nuestra tarta menú queso y frambuesa está elaborada con masa 100% artesanal en nuestro obrador de Madrid, garantizando la calidad excepcional que nos caracteriza.
Llevamos más de 70 años trabajando en nuestros sabores para mantener los del siempre al mismo tiempo que los mejoramos aún más si es posible.
Ingredientes
BASE: harina de TRIGO, azúcar, aceite de girasol alto oleico, mantequilla (LECHE), jarabe de glucosa y
fructosa, suero de LECHE en polvo, gasificantes (E-450i, E-500ii), sal, emulgente (lecitina de SOJA),
antioxidante (METABISULFITO sódico) y aroma.
RELLENO Y DECORACIÓN: Mousse queso (preparado nata (NATA, LECHE desnatada, aceites vegetales
(palma, coco y nabina), estabilizante (E-401), emulsionante (E-472b, E-471, E-435, E-433)), preparado
QUESO (azúcar, dextrosa, queso en polvo (LECHE), gelatina, jarabe de glucosa, suero de LECHE, sal y
acidulante (E-330)), queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos
lácteos, almidón (tapioca), sal)), pasta de frambuesa (11%) (jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar,
almidón modificado, pulpa concentrada de frambuesa (4,3%), correctores de acidez (E-330, E-331), aroma,
conservador (E-202), espesante (E-415), estabilizante (E-422), colorantes (E-163, E-161b, E-171)).
Alergenos: Contiene GLUTEN, LECHE Y DERIVADOS, SOJA, SULFITOS
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO Y CACAHUETES.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1927 Kj/461 kcal |
| Grasa total | 28,9 g |
| de las cuales saturadas | 16,3 g |
| Hidratos de carbono | 44,6 g |
| de los cuales azúcares | 25,4 g |
| Proteína | 5,5 g |
| Sal | 0,6 g |
