La tarta menú con oblea es la tarta ideal para compartir en esa reunión de empresa o de amigos en el que sorprender a todos es parte del objetivo.
Al añadir al carrito puedes seleccionar la imagen que deseas colocar en el producto, permitiendo una personalización completa.
Este formato está pensado para cortar un trozo para hasta 20-30 personas. La tarta está rellena de merengue.
Comprar tarta menú con oblea artesanal
Nuestra tarta menú con oblea está elaborada con masa 100% artesanal en nuestro obrador, permitiendo que 20-30 personas puedan saborear su textura elaborada con un proceso cuidado lleno de mimo y cariño.
Llevamos más de 70 años trabajando con el sabor de siempre manteniéndolo hasta nuestros días con nuestros ingredientes de primera calidad.
Ingredientes
SELVA NEGRA
Bizcocho (Preparado en polvo (Azúcar, harina de TRIGO, almidón de TRIGO, cacao en polvo,
emulgentes (E472b, E477), harina de SOJA y gasificantes (E450i, E500ii) y antiaglomerante (E551)), HUEVO y
agua), trufa (chocolate Nestlé (azúcar, cacao, manteca de cacao, emulgente (E322), aroma natural de vainilla),
preparado de nata (NATA ligera 15% M.G. (40%), LECHE desnatada, aceite vegetal (22%) (almendra de palma,
coco, palma, nabina), aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado (7%), emulgentes (E472b, E435,
E433, E471) estabilizante (E401))).
CHOCOLATE BLANCO
BASE: Preparado en polvo (almidón de TRIGO, azúcar, harina de TRIGO, dextrosa,
emulgentes (E472b, E477) harina de SOJA, gasificantes (E450i, E500ii), antiaglomerante (E551), sal y colorante
(E160a)), HUEVO y agua. RELLENO: Preparado de nata (NATA ligera 15% M.G. (40%), LECHE desnatada, aceite
vegetal (22%) (almendra de palma (SG), coco, palma (SG), nabina), aceite de almendra de palma totalmente
hidrogenado (SG) (7%), emulgentes (E472b, E435, E433, E471), estabilizante (E401)) y azúcar).
COBERTURA CHOCOLATE BLANCO (15%): (azúcar, aceites vegetales (palma, colza) LECHE desnatada en polvo, grasa vegetal
(palma), grasas vegetales totalmente hidrogenadas (palmiste, palma), emulgente (E322), y aromas).
SAN MARCOS
Bizcocho (preparado en polvo (almidón de TRIGO, azúcar, harina de TRIGO, dextrosa,
emulgentes (E472b, E477), harina de SOJA, gasificantes (E450i, E500iii, antiaglomerante (E551), sal y
colorante (E160a)), huevo líquido pasteurizado (HUEVO, corrector de acidez (E330), conservador (E202,
E211), agua), crema pastelera ((azúcar, almidón modificado, LECHE entera en polvo, suero de LECHE en polvo,
estabilizantes (E339ii, E350iii, E401, E516i), sal, acidulante (E330), colorantes (E160a, E120*), conservador
(E202) y aroma) y agua), preparado de nata (NATA ligera 15% M.G (40%), LECHE desnatada, aceite vegetal
(22%) (almendra de palma, coco, palma, nabina), aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado (7%),
emulgente (E472b, E435, E433, E471), estabilizante (E401)), yema confitada (azúcar, HUEVO (pasteurizado y
reconstituido), almidón modificado de maíz, corrector de acidez (E334), conservador (E202, E281), colorantes
naturales (E120, E160b(ii)), brillo (jarabe de glucosa, agua, azúcar, estabilizantes (E440i, E415), correctores de
acidez (E330, E450), conservador (E202)).
TIRAMISÚ
BASE: Bizcocho chocolate (azúcar, harina de TRIGO, almidón de TRIGO, cacao en polvo,
emulgentes (E472b, E477), harina de SOJA, gasificantes (E450i, E500ii), antiaglomerante (E551)), huevo
líquido pasteurizado (HUEVO, corrector de acidez (E330), conservador (E202, E211)), agua). RELLENO Y
DECORACIÓN: Preparado vegetal con nata (NATA 15% LECHE desnatada, aceites vegetales (palma, coco y
nabina), estabilizante (E401), emulsionante (E472b, E471, E435, E433)), pasta tiramisú (vino marsala, yema
de HUEVO, (25%), azúcar, LECHE condensada, café (3,3%), aceite de girasol, colorante (E150b), alcohol,
aromas, estabilizante (E407)), cacao en polvo, oblea (almidón modificado (E 1422), edulcorante (E 420ii),
dextrina de tapioca, grasa vegetal (karité), humectante (E 422), emulsionante (E 471), estabilizantes (E 407, E
466, E 415), aroma, acidulante (E 330), conservador (E 202), edulcorante (E 955)).
BOMBÓN CHOCOLATE
bizcocho (azúcar, harina de TRIGO, almidón de TRIGO, cacao en polvo, emulgentes
(E472b, E477), harina de SOJA, gasificantes (E450i, E500ii), antiaglomerante (E551)), huevo líquido
pasteurizado (HUEVO, corrector de acidez (E330), conservantes (E202, E211)), agua), trufa (preparado de nata
(NATA ligera 15% M.G, LECHE desnatada, aceite vegetal (almendra de palma (SG), coco, palma (SG), nabina),
aceite de palma totalmente hidrogenado (DG), emulgentes (E472b, E435, E433, E471), estabilizador (E401)),
cobertura de chocolate (azúcar, cacao, manteca de cacao, emulgente (E322), aroma natural de vainilla)).
SACHER
Bizcocho (Azúcar, Harina de TRIGO, almidón de TRIGO, cacao en polvo, emulgentes (E472b, E477),
harina de SOJA, gasificantes (E450i, E500ii), antiaglomerante (E551), HUEVO fresco, agua), RELLENO Y
DECORACIÓN: preparado de nata (NATA ligera 15% M.G, LECHE desnatada, aceite vegetal (almendra de palma
(SG), coco, palma (SG), nabina), aceite de palma totalmente hidrogenado (DG), emulgentes (E472b, E435,
E433, E471), estabilizador (E401)), chocolate (azúcar, cacao, manteca de cacao, emulgente (E322), aroma
natural vainilla)), pasta de frambuesa (agua, azúcar, jarabe de glucosa, almidón modificado de maíz, pulpa de
frambuesa, corrector de acidez (E330, E341ii), conservador (E202), colorantes (E120, E163), aromas), cacao
en polvo).
OBLEA
almidón modificado 48% (E1422), edulcorante (E420ii), dextrina de tapioca, grasa vegetal (karité),
humectant (E422), emulsionante (E471), estabilizantes (E407, E466, E415), aroma, acidulante (E330),
conservante (E202), edulcorante (E955).
Alergenos: Contiene GLUTEN, HUEVO, LECHE Y/O DERIVADOS LÁCTEOS, SOJA.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, MOSTAZA, FRUTOS CON CÁSCARA.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1626 Kj/389 kcal |
| Grasa total | 26,7 g |
| de las cuales saturadas | 12,9 g |
| Hidratos de carbono | 44,6 g |
| de los cuales azúcares | 19,8 g |
| Proteína | 5,9 g |
| Sal | 0,8 g |







