La cuña de hojaldre de trufa es una auténtica pieza adictiva. Con su textura suave y crujiente al mismo tiempo por fuera, y su cremosidad por dentro, no podrás evitar dar más de un moridsco rápido de lo buena que está.
Un relleno de cacao en estado cremoso combinado con pinceladas de chocolate por encima para hacer que los amantes del chocolate no se puedan resistir a ellos.
Comprar cuña de hojaldre de trufa artesanal
Nuestra cuña de hojaldre de trufa está elaborada con masa 100% artesanal en nuestro obrador de Madrid convirtiendo esta sencillez es una exquisitez irrestible.
Trabajamos desde hace más de 70 años para elaborar productos como este siguiendo un método riguroso para obtener la máxima calidad.
Ingredientes
MASA DE HOJALDRE (harina de TRIGO, margarina ((Aceites y grasa vegetales refinadas (palma y girasol), agua,
emulgente (E471), acidificante (E330), conservador (E200), antioxidantes (E306, E304i), aromas y colorante (E160a ii)),
aceite de girasol, sal y agua), azúcar, HUEVO líquido pasteurizado.
RELLENO Y DECORACIÓN:
TRUFA 30%: crema de cacao (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo
(15.5%), emulgentes (E 322, E 476, E 492) y aroma), PREPARADO DE NATA (NATA 15%, LECHE desnatada, aceites
vegetales (palma, coco y nabina), estabilizante (E-401), emulsionante (E-472b, E-471, E-435, E-433)), cobertura cacao
(azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), polvo de cacao desgrasado (15,5%), emulgentes (lecitina de
girasol, polirricinoleato de poliglicerol, triestearato de sorbitán), aroma).
Alergenos: Contiene GLUTEN, LECHE Y DERIVADOS, HUEVO.
Puede contener TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA, MOSTAZA Y CACAHUETE
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1409 Kj/337 kcal |
| Grasa total | 22,4 g |
| de las cuales saturadas | 13,5 g |
| Hidratos de carbono | 39,3 g |
| de los cuales azúcares | 8,6 g |
| Proteína | 6,5 g |
| Sal | 0,8 g |
