Las mini chapatas de 3 sabores son perfectas para tu evento de catering. En todo evento debe haber pequeños bocadillos, y las chapatitas son perfectas para ello.
Esta bandeja tiene 3 sabores básicos pero irresistibles para que todos tus comensales metan la mano buscando su bocado:
- Jamón y Salmorejo
- Tortilla (¿cómo va a faltar un buen bocado de tortilla en tu evento?)
- Queso
Lo dicho. Simples pero efectivos. Seguro que solo leerlos ya te ha hecho la boca agua. Y mira que son simples.
Mini chapatas artesanales
El pan de nuestras mini chapatas tiene masa 100% artesanal, ya que está amasado en nuestro obrador siguiendo un método 100% artesanal, como se ha hecho siempre.
Eligiendo ingredientes de primera calidad formamos los pequeños panecitos que disfrutarás tú y tus comensales en el evento.
Pide ya y no te olvides de tener este básico en tu catering.
¡También perfecto para reuniones de amigos!
Ingredientes
MINI CHAPATA JAMÓN Y SALMOREJO: mini chapata (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, harina de TRIGO, harina de
CENTENO, harina de malta (CEBADA), antiapelmazante E-170, emulgente E-472e, antioxidante E-300 y enzimas (TRIGO)),
jamón de cebo ibérico (40%) (jamón de cebo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez (E331iii), antioxidante (E-301), salmorejo (18%) (tomate, agua, aceite de oliva, pan rallado, pimiento, sal, vinagre de jerez y ajo).
MINI CHAPATA DE TORTILLA: Mini chapata (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, harina de TRIGO, harina de CENTENO, harina
de malta (CEBADA), antiapelmazante E-170, emulgente E-472e, antioxidante E-300 y enzimas (TRIGO)), tortilla de patata 38%
(patatas, huevo líquido pasteurizado (HUEVO de gallina. Corrector de acidez (E330), conservante (E202, E211)), cebolla, aceite
de girasol y sal), mayonesa (Aceite de girasol (65%), agua, yema de HUEVO (5%), jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva
blanca, almidón modificado de maíz, sal, estabilizante (goma xantana), aroma, conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido
cítrico), antioxidante: (E-385) y colorante (betacaroteno).
MINICHAPATA QUESO: Mini chapata (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, harina de TRIGO, harina de CENTENO, harina de
malta (CEBADA), antiapelmazante E-170, emulgente E-472e, antioxidante E-300 y enzimas (TRIGO)), QUESO Manchego curado
(11%) (LECHE de oveja manchega pasteurizada, sal, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos LÁCTICOS, cuajo, conservador
(lisozima de HUEVO), conservadores (E-202, E-235), colorante (E-150ª, E-171).
Alérgenos: contiene GLUTEN, LECHE Y/O DERIVADOS, HUEVO
Puede contener trazas de: FRUTOS DE CÁSCARA, CRUSTACEOS, MOSTAZA, SOJA, MOLUSCOS, PESCADO, SÉSAMO.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1119 Kj/270 kcal |
| Grasa total | 31 g |
| de las cuales saturadas | 5,9 g |
| Hidratos de carbono | 27,7 g |
| de los cuales azúcares | 6,9 g |
| Proteína | 7,8 g |
| Sal | 1,1 g |
