Aquí tienes el tentempié perfecto para tu catering. La bandeja de pulgas y brioches es lo que no puede faltar nunca en un evento si quieres ser el mejor anfitrión.
Siempre sandwiches o pequeños bocadillos son las estrellas de los catering; por eso, estas pulgas y brioches, ideales para un picoteo y perfectos para que cada comensal no se quede sin probar.
Bandeja de pulgas y brioches variados
En un pack de 13 unidades, con sabores de lo más variado para que todos disfruten, puedes dar de comer a cada comensal y convertirte en ese anfitrión que no olvidarán.
El pan está elaborado en nuestro obrador, por lo que es 100% artesanal. Lo preparamos con mimo e ingredientes de primera calidad y lo juntamos con los mejores aderezos. ¡Pruébalos!
Ingredientes
PULGA JAMÓN SERRANO Y SALMOREJO
PAN (Harina de TRIGO, agua, harina de CENTENO, sal, levadura, azúcar, lecitina de SOJA), jamón
curado 40% y salmorejo (tomate, agua, aceite de oliva, pan rallado, pimiento, sal, vinagre de jerez y ajo).
MINIBRIOCHE VEGETAL CON PIPAS
BRIOCHE (Harina de TRIGO, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua,
sal, emulgente (E-471, E- 475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200) y colorante (E160a)), aceite de girasol, HUEVO, azúcar, pipas de girasol, sal, levadura, emulgente (E 471, E 472e, E 481),
antiaglomerante (E 170), estabilizante (E412), antioxidante (E 300) y enzimas [TRIGO]).
RELLENO: Lechuga, tomate, queso blanco pasteurizado (LECHE pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, cultivos
lácteos, almidón (tapioca), sal), mayonesa (aceite de girasol, agua, HUEVO entero, vinagre de vino, azúcar, sal,
acidulante (E-330), estabilizante (E-412, E-415, E-440) y conservante (E-202)).
MINIBRIOCHE ENSALADILLA Y PIMIENTOS
BRIOCHE (Harina de TRIGO, margarina (grasas y aceites vegetales refinados (girasol y palma), agua,
sal, emulgente (E-471, E- 475), antioxidantes (E-306, E-304), acidulante (E-330), conservante (E-200) y colorante (E160a)), aceite de girasol, HUEVO, azúcar, sal, levadura, emulgente (E 471, E 472e, E 481), antiaglomerante (E 170),
estabilizante (E412), antioxidante (E 300) y enzimas [TRIGO].
RELLENO: Ensaladilla 24% (guisantes, alcachofas, espárragos, judías verdes, zanahorias, champiñones, agua, sal), Mayonesa (aceite de girasol, agua, HUEVO entero, vinagre de vino, azúcar, sal, acidulante (E-330), estabilizante (E412, E-415, E-440) y conservante (E-202)), ATÚN en aceite de girasol (ATÚN, aceite de girasol y sal) y pimiento del
piquillo 4% (pimiento, sal y ácido cítrico)
Alérgenos: GLUTEN, SOJA, PESCADO, LECHE Y DERIVADOS, HUEVO.
Puede contener TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, SESAMO, CRUSTACEOS, MOLUSCOS.
Según Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011
Valores Nutricionales (por cada 100g)
| Valor energético | 1034 Kj/246 kcal |
| Grasa total | 14,2 g |
| de las cuales saturadas | 6,5 g |
| Hidratos de carbono | 25,4 g |
| de los cuales azúcares | 6,2 g |
| Proteína | 6,3 g |
| Sal | 0,9 g |
